Lecho na barkono da albasa

Muna cin abincin mu a kan wutar lantarki, ko a kan abincin, ko kuma gasa a cikin tanda. Sinadaran:

• Man zaitun - abubuwa 3. spoons
• Bow - 1 yanki
• Bulgarian barkono - 3 sassa
• Tafarnuwa - 2 Hutu
• Sol - 1 Shigar
• Wine vinegar - 2-4 Art. spoons
• Paprika - 1/2 Teaspoon

Umurnai

Muna cin abincin mu a kan wutar lantarki, ko a kan abincin, ko kuma gasa a cikin tanda. Sa'an nan kuma kunsa shi cikin fim din abinci. Sa'an nan kuma yanke albasa a cikin manyan cubes. Bayan an shayar da barkono, muna cire su daga fim kuma cire fata. Finely sara da tafarnuwa. Mun yanke nama na barkono. Kayan barkono ya kamata ya kasance daidai da girman. Sarkar, barkono da su kuma saka su cikin saucepan. Kayan lambu toya a man fetur na mintuna 5 akan matsakaici zafi. Add biyu spoonfuls na vinegar. Sa'an nan kuma ƙara paprika. Duk gauraye. Rufe kayan lambu tare da murfi kuma simmer a kan karamin wuta (kayan lambu ya kamata a tafasa a hankali). Da zarar ka fitar da kayan lambu, sun zama mafi sauƙi kuma sun fi dacewa. Kullum ina shafe kimanin minti 15. Sa'an nan kuma mu sanya lecho a kan wuta. Yarda shi a cikin kwalba mai haifuwa, ko bar shi kwantar da hankali a ƙarƙashin murfi, sa'an nan kuma ku ajiye shi a teburin. Bon sha'awa!

Ayyuka: 5-6