Lasagne tare da kaza, namomin kaza da alayyafo

1. Yi amfani da tanda zuwa digiri 230. Gasa karamin frying a kan matsakaici-zafi. Sinadaran: Umurnai

1. Yi amfani da tanda zuwa digiri 230. Gasa karamin frying a kan matsakaici-zafi. Ƙara man kayan lambu da ƙwayar fata na fata. Cook, ba tare da juya ba, zuwa launin ruwan kasa, kimanin minti 5. Juye kajin a kan kuma sanya a cikin tanda. Gasa har sai injin mai nama ya sanya shi a cikin wani ɓangare na kaza, ba zai rubuta digiri na digiri 71 ba. Kaji yana shirye a lokacin da juices da aka saki daga nama suna da tsabta. Ɗauki gurasar frying daga tanda kuma kwantar da kaza. Lokacin da kajin ya sanye, raba nama daga kasusuwa kuma kara shi. Rage wutar lantarki zuwa digiri 190. 2. Shirya miya. Narke da man shanu a cikin babban saucepan a kan matsakaici zafi. Ƙara yankakken yankakken yankakken nama da soyayyen, yaduwa akai-akai har sai ruwa ya kwashe da kuma namomin kaza da launin ruwan kasa, 5 zuwa 7 da minti. Add albasa da kuma toya har sai taushi, 3 zuwa 4 da minti. Ƙara tafarnuwa tafarnuwa kuma toya don kimanin 30 seconds, har sai ƙanshi ya bayyana. Ƙara gari da kuma dafa, kuna motsawa tare da cokali na katako, na kimanin minti daya. 3. A hankali ƙara madara, whisk kuma ci gaba da dafa, yin motsawa har sai miya ke kara, kimanin minti 5. Ƙara teaspoon na gishiri, barkono barkono, nutmeg, alayyafo, a yanka a cikin tube 8 mm lokacin farin ciki, da kuma 1 kofin grated Cikali Parmesan. Cook, stirring, har sai miya thickens, game da minti 2. Sa'an nan kuma ƙara nama mai kaza. Ƙara ƙarin gishiri zuwa miya idan ya cancanta. Kashe zafi da kuma rufe kwanon rufi tare da shafa filastik har sai kun shirya don karbar lasagna. 4. Yayyafa tare da kayan dafa na noma a yin burodi tasa mita 22X32 cm Zuba kwalban miya a kan kasan ginin, yana ƙoƙarin tabbatar da cewa miya ba ya dauke da manyan kaza. Top tare da lasagna faranti. Sauya nauyin miya da faranti don yin kimanin 4 layers. 5. Zuba lasagna a kan sauran sauran miya kuma yayyafa shi tare da cakulan Parmesan. Rufe takarda da aluminum tsare da gasa na minti 20. Cire kullun kuma ci gaba da yin burodi kimanin minti 20 har sai miya yana fara tafasa. 6. Bada hawa kimanin minti 10. Sa'an nan kuma yanke da lasagna a cikin guda kuma ku yi masa hidima a teburin.

Ayyuka: 6-8