Kashe "Lurai"

Na farko mun dauki naman nama. A cikinsa mun ƙara albasa yankakken albasa, ganye, kore Sinadaran:

• Lavash - 2 guda
• Ƙananan nama - 500 Grams
• Albasa - 1 Kayan (+ kore albasa, ganye)
• Qwai - 3 guda
• Mayonnaise - 3 Art. spoons
• Ketchup - 2 st. spoons

Umurnai

Na farko mun dauki naman nama. A ciki mun ƙara albasa yankakken albasa, ganye, kore albasa, barkono da gishiri don dandana. Bayan haka, ka ɗauki gurasar pita. Zuba lavash a cikin nama maras nama. Lavash tare da nama mai naman sa an yi birgima a cikin shambura. Yanzu muna shirya cikawa. Mun doke qwai, ƙara mayonnaise da ketchup. Duk da kyau gauraye da mahaɗin mahaɗi. Ana amfani da nau'i na burodin pita a cikin saucepan, game da wannan hanya. Kuma cika shi. Sa'an nan kuma gasa a cikin tanda, ko kuma a saka a cikin tanda na lantarki a kan tsarin mulki na musamman, na kimanin minti 60. bayan an yi buro, a bar shi don kimanin minti 15. Kuma sanya shi (juya kwanon rufi) a kan tasa.

Ayyuka: 8-10