Hashlama

Lokacin zabar nama, ƙayyade ga dandano. A tasa za a iya shirya daga nama, kuma daga Swine Sinadaran:

• Abincin - 1 kilo (rago na gargajiya)
• Tumatir - 400 Grams (Fresh)
• Pepper Bulgarian - 200 Gram (kwafsa)
• Karas - 300 Grams
• Albasa - 150 Grams (turnips)
• ganye, gishiri, barkono - Don dandana

Umurnai

Lokacin zabar nama, ƙayyade ga dandano. Ana iya shirya tasa daga nama, kuma daga Pork Hashlama za su zama dadi. Za a yanka nama a cikin guda game da girman bishiyar kebab. An yanka tumatir, barkono da albasa a kananan ƙananan matsakaici na matsakaici. Muna sassaƙa karas. Mun sanya Layer a Kazan ko kwanon rufi: nama, tumatir, albasa, barkono, nama, da dai sauransu. A wannan yanayin, ana yayyafa kowane launi da barkono da gishiri. Mun ƙara ruwa zuwa tukunya a cikin jimlar game da gilashin 1 nama. Rufe tare da murfi kuma simmer kan zafi kadan har sai an shirya. Yayyafa da ganye kafin bauta.

Ayyuka: 5-6