- barkono mai karar fata - 900 Grams
- man zaitun - 2 abubuwa. spoons
- kwan fitila - 1 sashi
- tafarnuwa - 2 guda
- paprika - 1/2 teaspoonfuls
- ja barkono - teaspoons 1/4
- Saffron - teaspoons 1/8
- giya vinegar - 2 abubuwa. spoons
- Zaitun - 1/2 Kofuna (raga)
- Gishiri da ƙasa baki barkono - - Don dandana
- Mint - 2 abubuwa. spoons
Yi la'akari da tanda. Yi burodi na Bulgarian har sai fata ta zama launin ruwan kasa, kimanin minti 20. Sa a cikin kwano, rufe da tawul ko filastik filastik. Lokacin da barkono ke da sanyi, kwasfa fata. Yanke kowane barkono tare da rabi kuma cire tsaba. Yanke cikin sutura masu fadi. Gasa man zaitun a cikin babban kwanon rufi a kan matsanancin zafi. Add albasa da kuma toya, motsawa, har sai da taushi, kimanin minti 10. Ƙara tafarnuwa, paprika, barkono ja da saffron, toya don mintuna 2. Add barkono na Bulgarian, vinegar da kuma zaituni. Sa'a tare da gishiri da barkono, rage zafi zuwa mafi ƙaƙa kuma toya don karin minti 3. Yi ado da tasa tare da zanen sliced kuma ku yi aiki nan da nan.
Ayyuka: 8