Fettuccine tare da namomin kaza da cream miya

1. Yau nama kuma yanke shi a kananan ƙananan. A cikin kwanon frying don zuba a cikin wani ɗan sinadaran kaɗan :

• Fetuchini (ko kowane taliya) - 200 Grams
• Rawan - 500 Gira
• Namomin kaza - 300 Grams
• Albasa - 150 Grams
• Chili barkono - 1/2 Pieces
• Salt, barkono - Don dandana
• Man kayan lambu - Don dandana
• Curd cuku - 150 Grams
• Cream - 200 Milliliters
• Hard cuku - 150 Grams
• Nutmeg - 1/2 teaspoons

Umurnai

1. Yau nama kuma yanke shi a kananan ƙananan. Zuba man fetur kadan a cikin frying pan, dumi da kuma toya nama a karkashin murfin tsawon minti 30. 2. Wanke albasa, bawo, kuma a yanka a cikin rabi. Chop da chilli sosai. Yanke da namomin kaza a cikin bakin ciki. Saka albasa, barkono, namomin kaza a cikin skillet tare da nama da kuma hada kome. Ƙara gishiri da barkono dandana. Fry a kan karamin wuta na minti 20. 3. Don miya grate cuku. Curd cuku, grated wuya cuku da cream don Mix. Ƙara gishiri, barkono da nutmeg. Saka ƙaramin ƙananan wuta da kawo wa tafasa. Sau da yawa motsa miya a kan wuta har sai ta fara thicken. 4. Nama tare da namomin kaza da miya shirye. Tafasa da taliya da tasa a shirye. Sanya fasin a kan farantin da nama da namomin kaza a saman. Sauce sa nama.

Ayyuka: 6