- Eggplants - 500 Grams
- Cukuba - 100 Grams (Gouda ko mozzarella)
- Tumatir - 350 Grams
- Tafarnuwa - 3 Hutu
- Ƙara - - Don dandana (gishiri, barkono, ganye)
Na farko, dauki dukan sinadaran. Za mu wanke kayan lambu da kyau. Ana yanka bishiyoyi a cikin zobba (ba da rani fiye da 1 cm) kuma bari su tsaya na kimanin minti 20 a cikin salted ruwa don su iya cire ruwan 'ya'yan itace mai haɗari. Kwasfa da tafarnuwa kuma matsi shi ta hanyar tafarnuwa squeezer. Grate da cuku. Yanke cikin yanka a tumatir. Ya kamata a yi a hankali, don haka tumatir kada su rasa ruwan 'ya'yan itace. Na gaba, kowane launi na barkplant zai yi tafarnuwa da kuma sanya shi a kan tanda. Na farko amfani da zaitun, cream ko kayan lambu mai. A sa eggplants da tafarnuwa a kan eggplants, gishiri da barkono. A sama tare da yayyafa shi da cakulan grated kuma a sanya shi a cikin tanda mai tsada zuwa 180 digiri. Eggplants tare da cuku da tafarnuwa su tsaya a cikin tanda na kimanin awa daya.
Ayyuka: 8-10