Don sha ko kada ku sha: ba da labari game da kofi ba

Yawancinsa yana girma a kowace shekara, kamar yadda yawan lamarin yake game da cutarsa. Magoya bayansa suna da tabbacin cewa babu wani abin da ya fi shi abin sha, amma abokan adawar sunyi lakabi ne kawai. Tambaya ce, kamar yadda kuka rigaya ya sani, game da kofi na yanzu - daya daga cikin nasarorin da ke da nasaba da rikice-rikice na masana'antun abinci. Don watsa labarun da aka samo a cikin tunanin yawancin haɗari na kofi na yau da kullum za muyi kokarin a cikin labarinmu na yau. Kuma Melitta, babbar magungunan kofi na duniya da kayayyakin da suka shafi, zai taimaka mana a cikin wannan.

Labari # 1. Kofi na yau da kullum - abincin ba na halitta ba

Mafi kuskuren yaudara shi ne cewa kofi mai narkewa ne samfurin artificial, wanda ya ƙunshi nau'o'in dandano da dyes. A gaskiya ma, wannan labari yana biyo baya daga jahilcin farko game da matakai na yin abincin mai sutura. Amma albarkatu masu kyau don shi ƙwayoyin wake-wake ne, wanda aka bushe da ƙasa zuwa foda. Sa'an nan kuma an dafa hankali daga foda, wanda, dangane da fasaha, an bushe shi ne ko an daskarewa. A sakamakon haka, ruwan ya zama ma'aunin gurasar - asali na kofi na yanzu. Hakika, yawancin masana'antun da ba su da kariya ba za su iya amfani da hatsi marasa ilimi kuma su ƙara caffeine da kuma dandano don ɓoye ƙananan samfurin. Amma don kare kanka daga wannan irin surprises quite sauƙi, sayen kayayyakin alama na shahararrun brands. Alal misali, dandano mai laushi da dandano na halitta shi ne Melitta Original nan da nan kofi, wanda aka sanya shi daga ƙananan wake kofi.

Labari # 2. Cikin kofi maras nauyi ba shi da kyau ga kiwon lafiya

Wannan rudani ya biyo baya daga tarihin da ya gabata. Amma kamar yadda muka rigaya ya kafa, babu wani sinadaran hade da samfurin granular a cikin samfurin granular, don haka ba ya fi cutarwa fiye da kofi na yau da kullum ba. Amma gameda tasiri mai mahimmanci, wanda ake dangantawa da ƙimar maganin kafeyin, sannan tare da yin amfani da matsakaici (kofuna waɗanda 2-3 a rana) don mutumin lafiya, ba shi da haɗari. Sabanin haka, kofi na yau da kullum yana da sakamako mai kyau lokacin da mutum ya ɗauki cewa yawancin abubuwa masu haɗari waɗanda suka ɓoye a lokacin masana'antu ba su kasance a ciki ba. Haka ne, kuma yana samar da tasiri mai karfi, toning da kunna jiki bayan kawai 'yan sips.

Labari na # 3. Kofi mai yalwawa yana kaiwa zuwa jin dadi da kuma lalata jiki daga jiki

Jayayya game da gaskiyar cewa abincin da aka shayar da shi ya shafe abubuwa masu amfani, musamman macijin, daga jiki kuma yana da tasirin mummunan tasirin gishiri mai ruwa yana gudana shekaru da yawa. Amma babu wani bincike mai yawa da ya tabbatar da gaskiyar cewa wani abincin gurasar ya zama mafi cutarwa a wannan girmamawa fiye da kofi maras nauyi. Sabili da haka, game da wankewa daga alli, kofuna na 2-3 na kowane kofi a rana ba zai iya wanke shi daga kasusuwa ba idan kana cinye kayan samfurori da ke dauke da Ca. Ko da yake tare da rashi na alli a cikin jiki, kofi zai iya ƙara rage yawanta. Amma don magance wannan matsala yana da sauƙi, ƙara wa madadin abincin da aka fi so a cikin madara. A hanyar, madara da cream suna daidai da haɗin gwaninta Melitta Gold kofi, wanda aka yi daga hatsi arabica.

Game da yanayin da ake ciki, tare da yin amfani da matsakaici, kofi na yanzu ba zai iya samar da kusan kashi 40 cikin haɗin yau da kullum cikin jiki ba, wanda shine babban haɗin kai. Babban abu shine sanin ma'aunin kuma kada ku sha fiye da kofuna biyar na wannan abincin mai sha a kowace rana, yana ba da fifiko ga nau'ikan kyan gani, irin su Melitta.