Kayan daji na Brazil Wannan cupcake shine classic version of pastries Brazilian! 'Yan matan Brazil sun yi masa wanka sau da yawa a cikin siffar rectangular, shayar da mai dadi, gishiri ko kuma an yayyafa shi da sukari, a yanka a cikin guda kuma yayi aiki kamar wannan! Abu mai ban mamaki a gare ni shi ne yadda za a shirya kullu - a cikin bokal! Kamar dai yadda ya fito, yana da matukar dacewa, kullu ya zama cikakkiyar kama bayan fashewa, karar da aka rushe, ya zama marar ganuwa, kuma bayan dafa burodi ya juya ya zama mai taushi, mai sauƙi, cikakke! Kuma ko da har yanzu ba har yanzu ba ku da wani buri - yanzu akwai wata dalili da ba za a iya saya shi ba, saboda wannan cin abincin ya zama dole a gwada. Kuma abin da launi akwai rana! Ugh! Ina bada shawara sosai, sosai karfi! Kawai so in ce cewa takardun magani yana samar da ruwa mai haske, kuma ba ni da lokacin jira, don haka sai na ƙãra adadin sitaci zuwa 3 tsp. Bisa ga girke-girke na yau da kullum, ana bukatar sitaci masara - na maye gurbin shi tare da carrofen saboda rashin masara.
Sinadaran:- Carrot 250g
- Salt 1 tsuntsu
- Baking Powder 18g
- Sunflower mai ladabi mai 200 ml
- Gurasa, alkama 260 g
- Sugar 7 tbsp. l.
- Qwai na kaza 4 inji mai kwakwalwa.
- Sugar foda 2 tbsp. l.
- Cocoa foda 3 tbsp. l.
- Milk 200 ml
- Dankali sitaci 1.5 tsp.
- Mataki na 1 Don shirya gurasar karamin Brazil, za mu buƙaci gwaji: manyan karas ko wasu ƙananan matsakaici, ƙwai mai kaza, sukari, sunada mai mai yalwaci, alkama gari, gishiri, yin burodi; don gilashi za mu bukaci koko foda, madara, sugar foda, sitaci.
- Mataki na 2 Ka tuna da tanda zuwa 180 C. Nan da nan sai ka fara shirya kullu don kofin mu. An wanke karas da kuma yanke su cikin kananan guda.
- Mataki na 3 Kusa da jini a cikin qwai.
- Mataki na 4 Sa'an nan kuma ƙara sugar.
- Mataki na 5 Mun zubar da karas mai sliced da kuma zuba fitar da man fetur mai tsabta.
- Mataki na 6 Gyara a babban gudun har sai da gwaninta.
- Mataki na 7 Baya, zuba a cikin gari, yin burodi da gishiri.
- Mataki na 8 Kashewa har sai an sami nau'in homogenous. Da zarar na buɗe tasa na maniyyi sau ɗaya a tsakiyar tsinkayar da kuma haɗa da kullu tare da cokali, don haka babu wata lumps kuma duk abin da aka girgiza da gangan.
- Mataki na 9 Zub da kullu cikin tukunya. Na yi amfani da silicone, don haka banyi komai ba.
- Mataki na 10 Gasa burodin na minti 45-50. Cupcake yana da kyau!
- Mataki na 11 Zuba madara a cikin wani saucepan ko karamin saucepan, ƙara sitaci, da sukari da sukari da sukari, ya yi fushi tare da whisk, sanya shi a kan wuta kuma ya dafa shi kadan yayin da yake motsawa a duk lokacin.
- Mataki na 12 Ruwan abincin gurasa (shayarwa) da gishiri, bari ya "kama" kuma ya yi aiki a teburin!