Cooking cannelloni tare da shaƙewa Domin tabbata kun gani a kan shelves a cikin shagon, a tsakanin daban-daban taliya, manyan tubules na kullu. Wannan cannelloni ne. Ba a dafa su kamar sauran kayan kofi ko manya, amma an riga an buge su da wasu nama mai naman. Fans na nama nama ya kamata kamar cannelloni tare da nama, wanda muke ba ka ka dafa. Wannan wata hanya ce mai ban sha'awa ga dumplings gida ko Italian lasagne tare da nama mai naman - an shirya shi sauri, amma dandano ba mafi muni ba ne. Mafi kyau cannelloni tare da nama ba Boiled, amma gasa a cikin tanda tare da miya. Forcemeat shi ne mafi alhẽri a gare su su dafa a gaba, sabõda haka, zai iya kwantar da hankali har sai lokacin lokacin da ka fara cika su da maxi-taliya. Yin haka kada ya kasance mai mahimmanci: kada kayi kokarin kayar da tubules denser - zasu iya fashe a yayin dafa abinci. Yawancin matan gida ba su yin fure ba, amma suna amfani da raw, kamar dai yadda ake amfani da su. A wannan yanayin, lokaci na dafa abinci yana buƙatar ƙara dan kadan. Kullum magana, cannelloni tare da nama - yana kusa da taliya a cikin Navy, kawai zane na wannan tasa ne mafi ban sha'awa, ba misali, wanda ya ba ka damar shirya shi a matsayin wani festive tasa.
Sinadaran:- Cannelloni 150 g
- Naman sa mince 400g
- Albasa 1 pc.
- Tumatir ruwan 'ya'yan itace 200 ml
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- A cakuda Italiyanci ganye 2 tsp.
- Gishiri Parmesan 100 g
- Tafarnuwa 3 kwayoyi
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Salt 3 tsunkule
- Milk 1000 ml
- Butter 50 g
- Alkama gari 3 tbsp. l.
- Dama na kasa 1 tsp.
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki na 1 Don shirya tasa kana buƙatar nama mai naman, cannelloni, ruwan tumatir, madara, man shanu, albasa da kayan yaji.
- Mataki na 2 Kwasfa albasa da tafarnuwa da kuma yankakke.
- Mataki na 3 Gara albasa da tafarnuwa cikin kayan lambu har sai an bayyana.
- Mataki na 4 Ƙara mince kuma dafa don minti 5-7, yin motsawa.
- Mataki na 5 Zuba ruwan tumatir. Cook don 10-15 minti a ƙarƙashin murfin, sa'an nan kuma cire murfi da kuma kawar da ruwa mai haɗari.
- Mataki na 6 Add a cakuda Italiyanci ganye, gishiri da barkono dandana. Shirya nama mai nisa.
- Mataki na 7 Cika cannelloni tare da nama mai naman.
- Mataki na 8 Shirya daɗin sauƙi na Bechamel.
- Mataki na 9 Gudu da Parmesan a kan takarda mai kyau.
- Mataki na 10 Zuba rabi na miya a cikin tukunyar gasa tare da manyan bangarori.
- Mataki na 11 Sa'an nan kuma ku sanya cannelloni cakuda.
- Mataki na 12 Zuba sauran miya kuma yayyafa cuku a ko'ina.
- Mataki na 13 Gasa a cikin wutar lantarki 180 a Cikin minti 30-40.