Cream cakulan da ruwa Na ba da shawara don ƙoƙarin yin mai ban sha'awa cakulan cream. Dukkanin wannan kirki shi ne cewa kirim din ya ƙunshi kawai cakulan da ruwa, wanda a karkashin yanayin al'ada yayi kokarin turawa daga ɗayan. Kuma a lokacin shirye-shirye na kirim an haɗa su kuma a guje. A cikin irin wannan cream zai iya haɗawa kawai da cakulan da ruwa. Kuma zaka iya maye gurbin wani ɓangare na ruwa tare da giya, giya, giya, sannan kirim zai zama mafi mahimmanci. Ka tuna kawai wani yanayi mai mahimmanci - domin kowace 100 grams na cakulan ya dace daidai 89 mililiters na ruwa. Chocolate ya kamata a dauka ba tare da fillers, black, na sosai high quality, sa'an nan kuma irin wannan cream zai dole juya fita!
Sinadaran:- Chocolate baki 200 g
- Ruwa 128 ml
- Cognac 50 ml
- Mataki na 1 Don yin cakulan cakulan muna buƙatar baƙar fata, cakulan ruwa.
- Mataki na 2 Hada cakulan da ruwa.
- Mataki na 3 Garkar da cakulan da ruwa a cikin wanka mai ruwa.
- Mataki na 4 Cool da cakulan narkewa. Ƙara mahaɗin. Sanya gurasar cakula a cikin injin daskarewa don 1 hour.
- Mataki na 5 Cire masarar cakulan daga cikin daskarewa.
- Mataki na 6 Kuma ka fara tayar da katako a nan da nan. Bayan 'yan mintoci kaɗan na whipping, da cakulan taro thickens.
- Mataki na 7 An shirya kirim. Wannan cream ne mai girma ga interlayering da wuri!