Tasa, ba tare da abin da ba zai yiwu a yi tunanin tebur na gargajiya na gargajiya a Rasha ba, nama ne mai zafi. Yawancin lokaci, uwayen gida sun fi son naman alade tare da gefen tasa kayan lambu ko namomin kaza. Mafi kyau ga babban bikin shine naman alade a cikin tanda, girke-girke wanda kowace uwargiji tana da nasa. Wasu sun fi son carbonate mai dafafi a cikin takarda, yayin da wasu sun fi son naman alade ko naman alade a cikin tanda. Har ila yau, shahararrun nau'o'in naman alade, nama na Faransa tare da kirim mai tsami, naman alade da cuku, gasa a cikin hannayen riga ko gilashi. Kusan kowane daga cikin jita-jita da aka yi a sama ya dace da nauyin kayan lambu da tumatur, dankali, tafarnuwa, zucchini, kabeji. Nan gaba za ku sami sauƙi na girke-girke mai sauƙi tare da hotunan mataki-mataki da umarnin bidiyo don cin naman alade a cikin tanda don cin abinci.
Naman alade mai naman alade a cikin tanda tare da dankali da kayan lambu - girke-girke-rubuce tare da hotuna
Alade marar daɗi da aka yi da dankali da wasu kayan lambu a cikin tanda, ba za su iya ba. Duk da haka, saboda ingantaccen fasahar yin burodi da shirya naman nama, juyiness da tausayi yafi dogara. Saboda haka, idan kana so ka koyi yadda za ka dafa naman alade a cikin tanda da dankali da kayan lambu, to sai ka fara da girke-girke mai sauƙi tare da hoton da ke ƙasa.Abincin da ake bukata don naman alade tare da dankali da kayan lambu a cikin tanda
- alade loin -1-1,5 kg
- dankali -1 kg
- karas - 4 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- zucchini -0, 5 kg
- tafarnuwa - 3 cloves
- gishiri -1, 5 tbsp. l.
- black barkono ƙasa-1/2 tsp.
- Ground coriander -1 tsp.
- man zaitun -1/4 kofin.
- Dijon mustard -1/2 tbsp. l.
- cakuda irin Italiyanci ganye -1 tbsp. l.
- faski sabo ne da kuma dandana don dandana
Shirin mataki-mataki don girke-girke na dadi alade a cikin tanda tare da kayan lambu da dankali
- Don wannan tanda za mu yi amfani da nama guda - naman alade ba tare da kashi ba. Muna wanke naman alade kuma mu shafe shi da ruwa mai maimaita daga tawul ɗin takarda. Yin amfani da mai launi, mun ƙulla wani nama, kamar yadda aka nuna a cikin hoton da ke ƙasa.
- A cikin gurasar gishiri ɗaya, barkono mai laushi da coriander. Dandalin da aka samo yana da kyauccen yankakken nama.
- Sa'an nan kuma a cikin wani abun da ake ciki, yayyafa tafarnuwa, faski fashi, kadan man shanu da Dijon mustard har sai da santsi.
- Sakamakon mahimmanci kuma ya shafa nama a hankali.
- Sa'an nan kuma mu juya zuwa shirye-shiryen kayan lambu. An yanka kananan dankali a kananan cubes tare da fata. Idan dankali ya yi cikakke, to, dole ne kawai kwasfa. Zucchini da karas an yanka a kananan cubes.
- Mun sanya dukkan kayan lambu a cikin jirgin ruwa kuma muka riƙe su a can don minti 10. Ya kamata su zama masu sauƙi, amma ba a shirye su ba.
- A cikin karamin kwano, haxa man zaitun, tafarnuwa tafarnuwa, dried ganye da babban albasa albasa.
- Gishiri na kayan lambu don dandanawa da haɗuwa da su tare da kayan shafa na mai da kayan yaji. Mix da kyau domin duk kayan lambu suna daɗa tare da miya.
- Sa'an nan kuma yada kayan lambu a cikin kwanon rufi kuma a rarraba su a fili a duk faɗin. A saman gwansar yin burodi, sanya grate kuma ya shimfiɗa nama akan shi.
- Muna gasa nama a 180-200 digiri zuwa zubin burodi.
Cikin alade mai naman alade tare da cuku da tumatir a cikin tanda - girke-girke mai sauki a cikin matakai
Kwanan naman alade na gaba a cikin tanda da cuku da tumatir za'a iya dangana zuwa girke-girke mai sauƙi da sauri. Amma duk da tsarin dafa abinci na yau da kullum, tasa ya nuna cewa ba mafi kyau ba ne daga gidan abinci. Kara karantawa a kan yadda zaka dafa naman alade tare da cuku da tumatir a cikin tanda a cikin sauki a kasa.Madabobi masu mahimmanci ga naman alade da tumatir da cuku a cikin tanda
- Naman alade -1 kg
- tumatir -2-3 kwakwalwa.
- cuku - 180 gr.
- tafarnuwa - 4-5 cloves
- gishiri da barkono don dandana
Shirin mataki na farko don mai sauƙi mai naman alade girke-girke da cuku da tumatir a cikin tanda
- Abincin yana da kyau ga wankewa da ɗan bushewa a kan tawul.
- Ta hanyar tsawon naman alade, zamu yi saurin haɗuwa game da rabin rassan.
- Mix da gishiri da barkono a ƙasa, a hankali shafa alade.
- Yanke tumatir a cikin bakin ciki, da cuku da tafarnuwa a yanka a cikin yanka.
- A kowane haɗari muna sanya cuku, tumatir da tafarnuwa.
- Har yanzu, gishiri da kyau da barkono nama.
- Muna saka naman alade a cikin takarda da aikawa zuwa tanda. Ya kamata a ƙone tanda zuwa 190-200 digiri. Lokacin cin abinci shine kimanin 1-1.5 hours.
Cikali mai laushi a cikin tanda a kan tebur mai dadi - m da girke-girke
A cikin girke-girke mai zuwa, ƙananan sauti na kayan kayan yaji, godiya ga abincin naman alade a cikin tanda ya juya ya zama mai ban sha'awa kuma mai dadi - kayan ado a kan tebur. Wani abu mai sauƙi: don yin naman m kuma m zai kamata a yi shi cikin ruwan sanyi kafin. Kara karantawa a kan yadda za a shirya naman alade marar kyau a cikin tanda a kan tebur na abinci mai sauƙi a cikin ƙasa.Abubuwa masu mahimmanci ga naman alade a cikin tanda a kan tebur
- naman alade -1 kg
- man zaitun - 3 tbsp. l.
- Dried ganye -1 tbsp. l.
- ƙasa barkono baƙar fata
- gishiri a teku - 1 tbsp. l.
- Rosemary - 1 tbsp. l.
- coriander -1/2 tbsp. l.
- lemun tsami
Umurnin mataki na farko don naman alade mai dadi da ƙanshi a cikin tanda domin tebur
- Mafi kyawun wannan girke-girke ya dace. Abinci ne mai kyau a gare ni, mun yanke kima mai yawa.
- Saka nama cikin ruwan sanyi don kimanin 2-3 hours. Zaka iya amfani da ruwa mai tsabta da ruwa marar ruwa ba tare da iskar gas ba.
- Bayan haka, an naman alade a kan tawul daga ƙima.
- A cikin akwati daya, haɗa man fetur, gishiri, zest da dukan kayan yaji tare da takardar sayan magani. Good grind dukan sinadaran.
- Cikakken sakamakon ya shafa sashin nama. Kunna zuwa fim din abinci kuma aika zuwa firiji na tsawon sa'o'i 2.
- Kimanin sa'o'i 2 kafin cin abinci muna cin naman alade, cire fim din kuma bari nama ya kwance a dakin zafin jiki na 'yan sa'o'i.
- Mun aika da nama a cikin hannayen riga don yin burodi, muna yin jigon hanyoyi da yawa a cikin tanda. Cooking a digiri 200 don mintina 15. Sa'an nan kuma rage yawan zafin jiki a cikin tanda zuwa 180 digiri da kuma gasa na sa'a da rabi.
Naman alade a kirim mai tsami miya, kamar cakula, a cikin tanda - mataki-mataki girke-girke
Idan kuna son gwangwani mai nishaɗi da mikiya, to, ku gwada wani zaɓi tare da kirim mai tsami mai sauƙi mai sauƙi don ƙarar wuta. Wannan tasa an shirya a matakai guda biyu kuma tare da shi zai zama wajibi ne don "rikice" kadan. Amma dandano mai naman alade a kirim mai tsami, kamar cakulan, a cikin tanda yayi darajar kowane minti daya ciyar dafa abinci.Dogaro mai mahimmanci ga naman alade a kirim mai tsami a cikin tanda
- naman alade - 800 gr.
- kirim mai tsami na matsakaici mai abun ciki - 300 ml
- Hardy syrup -200 gr.
- albasa - 3-4pcs.
- gari - 1 tbsp. l.
- man sunflower don frying
- gishiri
- nutmeg
- black barkono
Umurnin mataki-mataki-mataki don girke-naman alade, kamar cakula, a kirim mai tsami mai tsami ga tanda
- Yanke nama mai kyau a cikin faranti game da 1 cm lokacin farin ciki. Ƙananan kullun kowane yanken naman alade tare da guduma.
- A cikin kwanon ruɓaɓɓen frying mai cike da man shanu, soyayyen bishiyoyi har sai launin ruwan kasa. Da zarar naman ya kama shi, cire cire daga wuta.
- Kwararru a yanka a cikin rabi na hamsin kuma toya har sai sun juya cikin wani kwanon rufi.
- Cikali rub a tsakiyar grater.
- Yanzu mun juya zuwa shiri na kirim mai tsami. A cikin tsabta mai tsabta frying mai foda da gari har sai zinariya. An shayar da kirim mai tsami tare da rabi gilashin ruwa kuma a zuba cikin gari. Mix da kyau don haka lumps ba su samar ba. Solim, barkono da kuma ƙara nutmeg. Cook da miya na mintina 2 kuma cire daga farantin.
- Mun sanya naman a cikin rami mai zurfi, to, albasa a saman. To mun gishiri da barkono. Mun zuba kirim mai tsami da yayyafa cuku a sama.
- Mun yi naman alade a digiri 180 don minti 15-20.
Naman alade mai dadi a cikin tanda tare da zane-zane, tumatir da cuku - mai sauƙin girke-girke mataki-mataki
An sami naman alade mai dadi sosai a cikin tanda tare da kayan lambu-kayan lambu saucepan, alal misali, zaki, tumatir da cuku. Wannan wani girke-girke mai sauƙi, wanda zai iya zama "wand-zashchalochka" a halin da ake ciki inda ba zato ba tsammani a bakin kofar gidanka akwai baƙi. Yadda za a yi naman alade tare da namomin kaza, tumatir da cuku a cikin tanda, koya daga girke-girke mai sauƙi a kasa.Abubuwa masu mahimmanci ga naman alade a cikin tanda tare da zaka, cuku, tumatir
- alade - 0, 5 kg
- Zakaran - 300 gr.
- tumatir - 300 gr.
- cuku - 150 gr.
- tafarnuwa - 2 cloves
- albasa - 1 pc.
- man kayan lambu
- gishiri
- barkono
- italian ganye
Shirin mataki na farko don girke mai naman alade a cikin tanda tare da zaka, cuku, tumatir
- Mun yanke naman alade a cikin cubes.
- Za a yanka 'yan' yan wasa tare da faranti.
- Tumatir ba tare da kwasfa rubbed a kan m grater. Ƙara su zuwa yankakken albasa da tafarnuwa. Dama, barkono don dandana kuma aika zuwa skillet tare da man shanu. Ku zo zuwa tafasa da kuma harba.
- Abincin da namomin kaza suna da kyau salted, mun ƙara tsire-tsire na Italiyanci, hadawa. Nada nama tare da namomin kaza a cikin zurfi gasa don yin burodi.
- Cika alade da tumatir miya. Yayyafa tare da cuku cuku a saman.
- Gasa a 180 digiri na kimanin minti 30 har sai an shirya nama.
Alade mai dadi da kayan lambu a cikin tanda - girke-girke mai sauƙi a cikin hannayen riga don yin burodi
Don saurin girke mai sauƙi na naman alade a cikin tanda da kayan lambu, ana buƙatar hannayen riga don yin burodi. Amma juiciness na ƙayyadaddun nama ya danganta ba kawai a kan hanyar yin burodi ba, amma har ma a kan amfani da saurin saurin marinade. Ƙara koyo game da yadda za a shirya naman alade da kayan lambu a cikin tanda daga girke-girke mai sauƙi tare da hannayen riga don yin burodi.Madabobi masu mahimmanci na naman alade tare da kayan lambu bisa ga girke-girke mai sauƙi a cikin hannayen riga don yin burodi
- naman alade - 1 kg
- Teriyaki Sauce - 150 ml
- broccoli - 250 g.
- karas - 250 gr.
- farin kabeji - 250 gr.
- albasa -1 pc.
- gishiri
- barkono
Umurni na mataki-mataki don girke-girke mai sauƙi a cikin tanda na naman alade tare da kayan lambu a cikin hannayen riga don yin burodi
- Naman alade ne nawa, yanke kaya mai yawa daga ɓangaren litattafan almara.
- Muna yin ƙananan hanyoyi tare da yatsa a fadin alade. To mun gishiri.
- Mun rufe naman alade tare da miyagun tiriyaki kuma bar shi don 2-3 hours a karkashin fim.
- A halin yanzu, muna tsabtace karas. Broccoli da farin kabeji bayan wanka an raba zuwa inflorescences.
- Mun rage kayan lambu a cikin ruwa mai salun na minti 5. Mun jefa shi a cikin colander kuma bari yaduwar ruwa ya kwarara gaba daya.
- Mun sanya naman a cikin hannayen riga don yin burodi. Mun ƙara kayan lambu. Mun kunsa shi kuma aika shi cikin tanda don minti 35-40 a digiri 180.
Alade a cikin tanda tare da namomin kaza a cikin tsare - sauki da kuma dadi girke-girke mataki-mataki
Naman alade tare da namomin kaza a cikin tsare, dafa shi a cikin tanda, mai sauƙi mai sauƙi da mai dadi, kamar yadda a kowane rana, kuma don bikin biki. Don dafa wannan tasa ne manufa don manyan namomin kaza. Dukkan bayanai, kamar naman alade a cikin tanda tare da namomin kaza a cikin tsare, koyi daga wani girke mai sauƙi mai dadi a kasa.Dogayen sinadaran da naman alade tare da namomin kaza a cikin takarda daga kayan girke mai sauƙi ga tanda
- alade - 450 gr.
- Zakaran - 350 gr.
- albasa - 1 pc.
- tafarnuwa - 3 cloves
- man zaitun - 1 tbsp. l.
- kirim mai tsami - 3 tbsp. l.
- gari - 1 tbsp. l.
- gishiri
- barkono
- a cakuda dried kayan Italiyanci don dandana
Shirin mataki-mataki don alade a cikin tanda tare da namomin kaza a cikin tsare don mai sauƙi da kuma dadi girke-girke
- Mun yanke nama tare da kananan faranti. Yi naman alade da naman alade cikin man har sai an fara kafa ɓawon haske.
- An yanke namomin kaza a cikin bariki.
- Muna watsa naman alade tare da namomin kaza a siffar siffar. Yayyafa da man, gishiri, barkono. Ƙara kayan yaji don dandana.
- A saman, hatimi da takarda tare da tsare da gasa a 190 digiri 25 da minti.
- A cikin layi daya, muna shirya miya daga gari, kirim mai tsami da man zaitun.
- Ana shirya nama tare da namomin kaza a kan teburin, karimci watering da tasa tare da kirim mai tsami miya.
Alkama na asali a Faransanci a kan tebur mai dadi a cikin tanda - girke-girke da sauri
Na dogon lokaci mafi yawan abincin nama da kayan dadi mai dadi a cikin gandun daji na Rasha shine alade a Faransanci a cikin tanda. Irin wannan shahararren wannan zafi yana da sauki a bayyana ta hanyar girke-girke mai sauƙi da samuwa da sinadaran da za a iya samuwa a cikin ɗakunan kusan kusan kowane uwar gida. Koyi yadda za a shirya naman alade na Faransanci na farko don cin abinci mai zafi a cikin tanda daga girke-girke mai sauƙi da sauri a kasa.Cakuda masu muhimmanci ga alade na asali a Faransanci don cin abinci mai zafi a cikin tanda
- alade - 0, 5 kg
- Hardy syrup - 200 gr.
- albasa - 1 pc.
- mayonnaise dandana
- gishiri
- ƙasa barkono
- man kayan lambu
Shirin mataki na farko don sauke kayan naman alade a cikin Faransanci a cikin tanda a kan tebur
- Abincin yana da kyau. Yanke nama a cikin kananan ƙananan kuma ya yi nasara da sauri tare da guduma.
- To, gishiri da barkono duk abin da ke cikin ball.
- Muna cire kwan fitila daga jikin daji kuma a yanka shi a cikin rami.
- Hard cheese rubbed finely.
- Mun sanya naman a kan takardar burodi, greased tare da man fetur. Daga sama akan nama muke sanya albasa.
- Mayonnaise tsallake dan kadan tare da ruwa. Cika da nama mai naman mayonnaise. Top tare da cuku.
- Muna dafa naman alade a Faransa a cikin tanda a 180 digiri na rabin sa'a.