- Sugar - 600 Grams
- Black currant - 1 Kilogram
Ya kamata a tsabtace shi da kuma sabo baki mai ban mamaki, tsabtace shi da ɗigon dabbobi da kuma peduncles, wanke sau biyu kuma a yarda ya bushe. Sa'an nan kuma mu yada currant a kan kwalba na busassun busassun - cika currant tare da kimanin kashi huɗu cikin can. Berries ya dauki kimanin kashi ɗaya cikin huɗu na ƙarar kwalba - to, compote zai zama mai dadi, amma ba ma da yawa ba. Cika kwalba da berries tare da ruwan zãfi, bari tsaya na minti 5-10, sa'annan ka ɗora ruwa a cikin kwanon rufi da kuma tafasa, ƙara dukkan sukari. Ku zo da tafasa da kuma zuba baya akan kwalba. Nan da nan mirgine kwalba. Domin sa'a ɗaya mun juya su a ƙasa da kuma kunye su cikin wani bargo, sa'an nan kuma mu aika su zuwa ajiya a kowane wuri mai bushe da sanyi.
Ayyuka: 7-9