Marinated beetroot A al'ada, yana da amfani ga kayan girbi a lokacin rani ko kaka, lokacin da girbi ya fara. Amma wanda ya ce ba za a iya yin haka ba a cikin shekara, musamman ma kayan lambu irin su beets, kabeji, karas. Ina ba da shawara don tayar da gwoza. Wannan girke-girke yana da amfani ga waɗanda basu da inda za su adana babban adadin abincin gwangwani. Bugu da ƙari, sabocin ruwa, kamar yadda suke dauke da bitamin da kayan abinci. Irin wannan gishiri za a iya amfani da shi a matsayin gefen tasa don yin naman nama da kuma dafa abinci.
Sinadaran:- Beetroot 1000 g
- Ruwa 1 l
- Sugar 100 g
- Salt 1 tsp.
- Table vinegar 2 tbsp. l.
- Pepper m 6 inji mai kwakwalwa.
- Pepper baki da Peas 6 inji mai kwakwalwa.
- Bay ganye 1 pc.
- Carnation 2 inji mai kwakwalwa.
- Cinnamon ƙasa 0.3 tsp.
- Mataki na 1 Don shirya gurasa mai gurasa, kuna buƙatar ɗaukar launi na fata mai duhu, ruwa, vinegar 9%, sukari, gishiri, peas na barkono da baƙar fata, tsirrai, buds da bishiya.
- Mataki na 2 Kashe beets tare da ruwan sanyi, kawo wa tafasa, rage zafi, tafasa har sai da taushi kuma a sake zuba ruwan sanyi.
- Mataki 3 Tushen kayan lambu kuma a yanka a cikin yanka ko cubes.
- Mataki na 4 Sanya beets cikin kwalba haifuwa.
- Mataki na 5 Tafasa ruwa a cikin karamar enamel, narke sukari da gishiri a ciki, sa kayan yaji, tafasa don minti 10 da kuma bayan zubawa don zuba vinegar.
- Mataki na 6 Cika cike da kwalba da marinade.
- Mataki na 7 Rufe kwalba tare da kayan da ke cikin kullun da kuma baka su cikin ruwan zãfi: tare da damar lita 0.5 - minti 10, damar lita 1 - minti 15, sannan nan da nan kullun.