Kifi da sandunansu tare da dankali mai dadi
4 servings na tasa:
• 900 g dankali
• kwashe kifin kifi daga fillets
• 1 gungu na kore albasarta
• 150 ml na madara
• 50 g man shanu
• kayan lambu da kayan lambu don kayan ado
• gishiri, barkono dandana
Dankali, ba tare da tsabtatawa, a yanka a cikin manyan guda ba. Cook a ruwan salted har sai m don minti 20. Drain da ruwa, sanyi, kwasfa da dankali. Yayyafa albasarta kore da kuma sanya su a cikin wani saucepan tare da madara. Ku kawo wa tafasa, ku dafa har albasa ya zama m. Sanya tukunya na yankakken dankali a kan wuta, saro tare da cokali na katako na minti daya, har sai an rage ambaliya. Cire daga zafi, ƙara madara da albasa, barkono, mash a puree. Ku bauta wa zafi. A tsakiyar puree yi rami, zuba a man shanu mai narkewa.
Salatin da salatin roka da tumatir ceri zuwa squid nama tare da cuku miya
Don 2 servings na tasa:
• 1 gungun arugula
• 4-5 ganyen letas
• 6 radishes
• kwashe (300 g) na nama squid da cuku miya
• 100 g na tumatir ceri
• 1 tbsp. man zaitun
• 2 tsp. ruwan 'ya'yan lemun tsami
• gishiri, barkono dandana
Rukkola da letas wanka da tsaga hannunka a cikin guda. Gishiri a yanka a cikin bakin ciki kuma yanke "furanni". Yanke tumatir ceri a rabi. Ku bauta wa salatin da man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono don ku dandana. Ciyar da nama tare da cuku miya, dafa bisa ga umarnin akan marufi. Ku bauta wa squid nama nan da nan, bayar da shawarar salatin gefen tasa.
Casserole miya ga kifi burgers
Don 2 servings na tasa:
• 4 salmon burgers
• 200 ml cream (30% mai abun ciki)
• 1 kwai
• 2 tablespoons ruwan inabi vinegar
• 1 tsp. sugar
• 1 tbsp. capers
• bunch of dill
• 100 ml na tumatir miya
• Fresh kayan lambu don shirye-shiryen salat (tumatir, kokwamba, Peas kore, Yalta albasa, salatin ganye) dandana
• yanki na lemun tsami
Mix cream tare da gwaiduwa, ƙara vinegar, sugar, yankakken capers da Dill. Mix da kyau kuma kawo zuwa tafasa. Sa'an nan kuma kwantar da miya. Yi salmon burgers bisa ga umarnin kan kunshin. Ku bauta wa salmon burgers tare da sabo kayan lambu, tumatir miya da chilled capers miya. Yi ado da lemun tsami. Ka raba yolk daga yaduran, yankakken tsire-tsire.
Zobba tare da tumatir miya don kifi burgers
4 servings na tasa:
• 200 g na burodi mai naman alade
• 200 g na ƙare fries Faransa
• 225 g na burgers burgers
• 1 albasa
• 2 cloves tafarnuwa
• tumatir 3-4
• 1 tsp. sugar
• man fetur
• gishiri, barkono dandana
Gasa albasa da tafarnuwa, sara. A cikin warmed da kayan lambu mai sauton, sanya albasa da tafarnuwa. Dama, stirring, 3-4 minti a kan matsakaici zafi. A wanke tumatir, ruwa tare da ruwan zãfi, kwasfa da kuma niƙa a cikin wani zub da jini. Add tumatir manna zuwa saucepan, motsawa kuma simmer na minti 10 tare da zafi kadan. Ƙara gishiri, sukari, barkono, sutura na kimanin minti 10. Mix da miya tare da taliya. Shirya burgers na kifi kamar yadda aka nuna akan kunshin. Ku bauta wa burgers tare da taliya da kuma sauce a nufin - tare da wani ɓangare na fries Faransa.
Salatin tare da physalis zuwa salmon fillet
Don 2 servings na tasa:
• 80 g na hannun cola
• 40 grams na roman letas
• 60 g na Physalis
• 4 nauyin salmon fillet a cikin koshin abinci
• 2 cloves tafarnuwa
• 20 ml na man zaitun
• 10 ml na man fetir sesame
• 30 ml na soya sauce
• gishiri, barkono dandana
• da yawa zobba na albasa mai dadi
• wani yanki na lemun tsami don ado
Rukkola da romano rinse, ta hanyar, romance karya hannunka zuwa kananan guda. A kan sesame man soya finely yankakken tafarnuwa har sai zinariya, zuba a soya miya da man zaitun. Salad da salatin da gishiri da barkono. Salmon fillet bisa ga umarnin. Ku bauta wa salmon tare da salatin, ado tare da yankakken lemun tsami da kuma albasa albasa. Mafi Physalis.
Kaya da krill
Don sau 8 na tasa:
• 600 g na farfaff na puff
• 500 g na krill nama
• 240 g na sauti
• 160 grams na wuya cuku
• 16 Zaitun
• 1 barkono Bulgaria
• 1 kwai
• 3 tablespoons madara
• faski don ado
• gishiri don dandana
Gudu da kullu 0,5 cm lokacin farin ciki, a yanka a cikin murabba'i 8x8 cm, sa'an nan kowace square - diagonally zuwa biyu triangles. Pepper bayyana daga pedicels, cire tushen tare da tsaba da kuma sutta, a yanka a kananan cubes. Gishiri grate a kan m grater. Zaitun a yanka a cikin zobba, namomin kaza - yanka, mush krill nama tare da cokali mai yatsa. Triangles daga kullu sa a kan kwanon rufi a cikin ruwa da man shafawa tare da cakuda qwai da madara da gishiri. Top tare da krill nama, barkono, zaki da zaituni, yayyafa da cuku. Gasa na 10-15 minti a 20 £ L ° C. A lokacin bauta, yi ado tare da faski.
Salatin salatin tare da krill da masara
Don sau uku na tasa:
• 1 krill nama nama
• 1 gwangwani na masara
• 1 albasa
• 150 g na mayonnaise
• 100 g farin kabeji
• qwai 2 qwai
• Lemun tsami, a yanka a cikin tube
• ganye don kayan ado
• gishiri don dandana
Yanke kabeji tare da shinge, da albasarta, da kuma ƙura qwai finely. Hada kudan zuma, nama, kabeji, da albasa, kara gishiri da kakar tare da mayonnaise mayas. Shirya salatin ganye da lemon zest. Qwai cushe tare da krill nama
Kayan lambu kek tare da tumatir da cuku
Don takalma goma na tasa:
Don gwajin:
• 250 g na kirim mai tsami
• 250 g na mayonnaise mai ƙananan
• 8 tbsp. noma allmeal gari
• qwai 5
• Soda a tip na wuka
Ga cikawa:
• 1 albasa kwan fitila
• 500 g na zaki
• 200 grams na cuku mai wuya
• 350 grams na tumatir ceri (manyan yanke a cikin rabin)
A cikin 1 tsp. Kayan lambu man fetur da albasa da namomin kaza, gishiri, barkono dandana. Whisk da qwai. Daga kirim mai tsami, mayonnaise, gari da qwai, hade da batter. Salt kuma ƙara soda, sake haɗuwa. Kwasfa da albasa, kara shi. Champignons kurkura, a yanka a cikin faranti na bakin ciki. Cherry tumatir. Cikali grate a kan babban grater. A cikin kwanon rufi zuba a cikin kayan lambu mai, gishiri da barkono. Tabbatar cewa cika ya bushe sosai. An tsara nau'in da takarda don yin burodi, zuba rabin rassan, daga sama da rarraba albasa da naman kaza da tumatir ceri. Yayyafa tare da cuku. Zubar da sauran ƙura. Gasa gurasar sai an dafa shi a matsakaicin zazzabi na minti 30-35 har zuwa launin ruwan kasa.
Rolls na courgettes tare da taushi cuku
4 servings na tasa:
• 3 matsakaici girman zucchini
• 250g na tumatir ceri
• 1 bunch of Basil
• 1 albasa tafarnuwa
• 50 grams na tumatir tumatir
• 50 grams na crushed pistachios
• 200 g na cuku mai laushi
• 2 tablespoons man kayan lambu
• 4 tbsp. cream miya
• gishiri, barkono dandana
Kayan lambu wanke da kuma sauƙi yanki tare da faranti na bakin ciki, gishiri a garesu biyu. A wanke tumatir ceri. Yanka ganyen Basil. Kwafa da haye tafarnuwa ta wurin latsa. Cikakke tumatir tumatir tumatir kuma haxa tare da tafarnuwa, pistachios, basil, cuku mai taushi. Sa'a don dandana da gishiri da barkono. Ana amfani da cakuda mai amfani da suturar squash kuma ya yi birgima a cikin waƙa. Sanya su tare da tumatir da tumatir a tsawon katako skewers. Shirya takarda a kan ginin. Sanya kayan da aka gama a kan tasa, yi ado tare da kirim mai tsami, yayyafa da ganye na basil. Ku bauta wa tare da sabo ne baguette.