Kayan cin abinci da yalwa da kansu sune wasu kayan cin abinci mai dadi da yawa a dafa abinci, godiya ga dandalin su na musamman. Sun kasance cikakke shirye-shiryen lokacin da suka zama maras kyau. A lokuta, akwai wasu ma'adanai masu amfani da furotin.
A girke-girke don dafa naman alade
Naman yalwa
Namomin kaza finely yankakken. Za mu wanke ganye, gama su, yanke su a kananan ƙananan. Za mu yanka da tumatir. Ganye, namomin kaza da tsirrai za mu hada, cika da man shanu da lemun tsami, gishiri da barkono don dandana, haɗuwa. Shirya miya, don haka muke hada ketchup, maigutu, soya miya, mayonnaise da haɗuwa sosai. An yi layi da kasan salatin da ganye, kuma mun sanya tumatir a jikin su, a saman wani cakuda na shrimps tare da namomin kaza. Zuba miya, bari mu daga. Kafin bautawa, yi ado tare da fashi fashi.
A girke-girke na furen kayan lambu a kasar Sin
Sinadaran: 400 grams na jere-jita, 2 kwai fata, 1 tbsp. l. sitaci, 1 tbsp. l. kullin. Biyu st. l. ciki ciki narke mai, sodium glutamate da gishiri.
Shiri. Za mu tsabtace kayan lambu, wanke shi, bushe shi, gishiri da shi, nace na mintina 15. Gura fata za a kashe tare da sitaci. Saka tsarri a cikin abin da ya samo shi kuma ya haxa. Za mu ƙone da mai mai narkewa, kuyi tsire-tsire a ciki, kuyi motsa jiki. Saka su a kan takalma na takarda da kuma bushe shi daga ƙananan mai. Za a ƙone sauran man zafin jiki, za mu rage ƙananan ruwa a cikinta, zamu zuba ruwan hagu, ƙara ruwa kadan, ƙara gwanin sodium don dandana kuma toya don mintuna 2, yana motsawa kullum.
Shrimp a Girkanci
Sinadaran: ½ kilogiram na kudan zuma, shuki, 2 ƴan zaituni ba tare da rami ba, 2 sabo ne cucumbers, 2 tumatir tumatir, 200 grams na brynza.
Shiri. An dasa shi a cikin tanda ko a kan gasa kuma ya shimfiɗa a kan tasa. A kewaye da su, decompose zaituni, tumatir da kokwamba yanka, diced cuku.
Kashewa a cikin tukwane
Sinadaran: guraren gari guda bakwai na kayan lambu, 1 barkon albasa, 1 barkono barkono, 50 ml na man zaitun, 50 grams na man shanu, tumatir 4, 300 ml na cream, 100 g na brynza, bunch of Dill, 150 grams na grated cuku, tsunkule na gishiri da barkono dandano.
Shiri. Bari mu kunna tanda. Yanke albasa yankakken yankakken. A cikin kananan ƙananan, yanke da barkono na Bulgarian. Narke man shanu a cikin kwanon rufi da man zaitun. Bari ganye da barkono su soyayye. Muna ƙona tumatir da ruwan zãfi. Cire fata da kuma yankakke. Add tumatir zuwa albasa da barkono. Bayan 'yan mintoci kaɗan, ƙara ƙasa barkono da gishiri, 20% cream.
Finely sara da cuku da Dill. Za mu tsaftace tsararraki kuma yada shi a kan tukwane. Zuba tukwane tare da miya, yayyafa da ganye da cuku cuku. Gasa a cikin tanda na mintina 15 a zazzabi na digiri 250.
Casserole tare da kwasfa da ɓaɓɓuka
Sinadaran: 500 grams dankali peeled da diced, 1 rutabaga, diced, 200 grams na cuku mai taushi tare da ganye da tafarnuwa, 150 ml na kayan lambu broth, 4 tsp na cornmeal, 650 grams na cod fillets, 100 g na peeled Boiled shrimps, 1 st. . l. yankakken sabon faski.
Shiri. Tafasa ganga, da dankali a cikin ruwan zãfi na minti 20.
- Yi la'akari da tanda zuwa digiri 190. Saka cuku cikin saucepan, cika shi da broth da zafin rana, yin jituwa zuwa cakuda mai kama da juna, sa'an nan kuma kara gari tare da ruwa kuma dafa har sai lokacin farin ciki.
- Ƙara dan kadan barkono, faski, shrimp, kifi, motsa cikin broth.
- Sanya ruwan magani a cikin tasa don yin burodi. Muna zuba ruwa daga rutabaga da dankali, barkono da dama. Sakamakon ruwan magani dankali da rutabag mun sanya wani kofi a kan cakuda kifaye. Gasa a cikin tanda na minti 30, sa'an nan kuma sanya shi a kan gurasar mai zafi don 'yan mintoci kaɗan don yin launin ruwan kasa.
A ƙarshe, za mu kara, za ku iya shirya nishaɗi daga shrimps, ku san girke-girke na shirya shirye-shirye daga shrimps. Muna fata kuna son wadannan girke-girke kuma kuna godiya da su.