Salatin Chicken.
300 g na kajin nono; 1 kyafaffen naman alade; 100 g na Boiled tsiran alade; 120 g of Boiled buds; 4,5 dankali; 2 gwangwani; 1 karas; 1 albasa; 50 g of olives. 1 lemun tsami; 2-3 tablespoons na tumatir manna; man zaitun don sauyawa; kirim mai tsami da ganye don dandana.
Hanyar dafa abinci:
Daga kajin nono kaza. A cikin broth, ƙara kyafaffen naman alade da kuma dafa shi na minti 15-20. An cire naman. Albasa da karas an tsabtace, yankakken yankakken, a cikin kayan lambu mai, mun wuce tare da tumatir manna. Ƙara zuwa broth tare da dankali diced.
Kokwamba, nama, koda da tsiran alade finely yankakken da kuma sanya a cikin broth na 5 da minti. har sai dankali ya shirya. Sa'an nan kuma mu crumble kadan 'ya'yan zaituni da kuma ganye. Kafin yin amfani da tasa a cikin kowane farantin ƙara yanki lemun tsami, 2-3 cikakkan zaituni da spoonful na kirim mai tsami.
Autumn nostalgia.
7-8 matsakaici dankali; 3 tumatir; da dama zaitun; gishiri; man kayan lambu; man shanu; bishiyoyi na ƙasa; 'yan saukad da na vinegar; curry.
Hanyar dafa abinci:
Ɗauki dankali iri daya, zuba ruwa mai sanyi kuma tafasa shi a cikin "tufafi" har zuwa rabi. Domin kada ya karya kwasfa a lokacin dafa abinci, sau da yawa saukad da vinegar za a iya karawa a cikin ruwa. Muna buƙatar tabbatar da cewa dankali ba a nutse ba. Ruwa ruwa, dankali mai sanyi, a yanka tare da bakin ciki. Kowane yanki dan kadan gishiri kuma yayyafa da kayan yaji na curry.
A cikin frying kwanon rufi zafi da kayan lambu man kuma ɗauka da sauƙi toya da dankali har sai da launin ruwan kasa zinariya. A cikin aiwatar da frying da dankali ya kamata ba juya zuwa kwakwalwan kwamfuta.
Yanke tumatir da zaituni na ganyayyaki a cikin bakin ciki. Deep tsari don yin burodi maiko da man shanu, yayyafa da breadcrumbs da kuma sanya yanka dankali overlap. Top tare da 'yan yanka tumatir da zaituni. Maimaita duk. Za a iya zama kamar yadudduka kamar yadda kake so. Sanya tasa a cikin tanda mai tsayi don 'yan mintuna kaɗan don dankali ya dumi, kuma tumatir an dan kadan.
Idan kana so, wannan yadudduka ba ta daina yin aiki a kan tasa a kan teburin, zai yiwu a kwantar da su kirim mai tsami kafin yin burodi. Mafi kyaun adadin wannan dankali zai zama salatin salatin kayan lambu.
Dankali "zukatan".
200 g na mashed dankali; 1 kwai; gari; wani sch na soda; sitaci; man kayan lambu; mayonnaise.
Hanyar dafa abinci:
Mash dankali tare da kwai da tsunkule na soda. Ƙara gari ya zama mai laushi, amma ƙura mai tsami. Rubuta a kan tebur da aka saka tare da sitaci. Yin amfani da kayan shafa, yanke "zukatan". Soya su a gefen biyu a cikin man fetur. Ready-made zafi tasa na "zuciya" yi ado da mayonnaise.
Dankali gasa da cuku da cream.
dankali - 700-800 g; man shanu - 40 g; kwai - 3 sassa; cream - 200 ml; cuku - 60 g (50 g a cika +10 g da yayyafa); tafarnuwa (dama) - 1 hakori; gishiri; ganye (faski, Dill, albasa); man kayan lambu.
Hanyar dafa abinci:
Raw yanke dankali yanke zuwa yanka, ɗauka da sauƙi toya a cikin kayan lambu mai.
Yayin da dankali ke soyayye, yin gyare-gyare: a cikin kwano, karya qwai, tsarma tare da cream, Mix, ƙara cakuda cakuda, haxa.
Gishiri mai laushi da man shanu, yada ta tafarnuwa ta yayyafa su da kasa. Sanya da yadudduka dankali, yayyafa kowace Layer tare da miya kuma yayyafa da gishiri. Layar karshe na gishiri, zuba tare da miya, man shanu mai narkewa da yayyafa da cuku. Sanya a cikin tanda a gaban da gasa a 175 ° har sai launin ruwan kasa.
Ready zafi tasa yafa masa sabo ne ganye. Sai dai itace wani dankalin turawa.
Wadannan jita-jita masu jita-jita a kowace rana za su gamsu da masu karatu.