- Dubawa 500 Grams
- Dankali - 500 Grams
- Albasa - 1 Kayan
- Ganye albasa - 50 Grams
- Chicken broth - 1 Liter
- Butter - 150 grams
- Cream - 200 Milliliters
- Salt - 1 teaspoon
- Black barkono foda - 1/3 Teaspoons
Gasa man shanu a cikin tsokar zuma, sa albasa da albasarta yankakke kuma toya har sai ya yi laushi. Zuwa gare shi ya bada rahoto da yadudduka kuma ya yi fure har sai an laushi leken. A warmed broth, ƙara finely yankakken dankali, gishiri, barkono da kuma dafa tsawon minti 30. Daga miya tare da mai daɗin jini, sa dankali mai dankali. Bari miyan sanyi da kuma ado tare da yankakken kore albasarta. Don miya don shirya salatin kayan lambu mai laushi, tafarnuwa, pore A cikin al'adar Faransanci, ana amfani da vichisoise tare da salatin gurasa mai laushi tare da tafarnuwa da sliced Fennel. Salatin dress tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da man zaitun.
Ayyuka: 6