- madara - 1 gilashi
- Butter - 3 Art. spoons
- zuma - 2 abubuwa. spoons
- ruwan zafi - gilashin 1
- yisti - 7 Grams
- masara - 1/4 Glass
- gari - 5.5 Kofuna
- gishiri - 1 teaspoon
1. Mix madara, man shanu da zuma a cikin saucepan. Rashin zafi a kan zafi mai zafi har sai man ya fara narke, sannan kuma whisk. Cire kwanon rufi daga zafi kuma bari ruwa ya kwantar da zafi. 2. Zuba ruwa a cikin kwano da kuma zub da yisti. Jira da hankali tare da cokali mai yatsa. Bar su tsaya minti 10 har sai yisti ya rushe. Rufe kwanon rufi da kakin zuma takarda da yayyafa da kyau da masara. 3. Zuba ruwan magani mai narkewa a cikin yisti cakuda da kuma sauƙaƙe a hankali. 4. Add 3 kofuna na gari da kuma dukan tsiya tare da cokali katako har sai santsi. Ƙara sauran gari da gishiri har sai kullu ya zama m. 5. Sanya kullu a wuri mai tsabta. Knead da kullu don 3-4 minti. Leave don 5 da minti. 6. Gyara kullu tare da ninkin juyawa zuwa rami na 1 cm. Yanke circles daga kullu tare da gilashi ko kwalba, sa a kan takarda da aka shirya da kuma yayyafa da gari gari. Rufe tare da tawul ɗin haske ta bushe kuma ya tashi sau biyu a tsawo, na minti 35-45. 7. Lokacin da muffins suka tashi, zafi da kwanon frying a kan zafi mai zafi. Yi hankali karbi muffins daga kwanon rufi kuma sanya su a cikin kwanon rufi. Cook don kimanin minti 10 a kowane gefe, juyawa tare da spatula. Bari sanyi a kan grate, yanke a cikin rabin kuma kuyi aiki tare da cika cika.
Ayyuka: 20