- Don tzatziki miya: Turanci kokwamba - 1/2 Pieces
- talakawa yogurt - 1/2 kofin
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 teaspoons
- yankakken sabo ne mint - 2 teaspoons
- albasa tafarnuwa - 1 yanki
- gishiri da barkono - - Don dandana
- rago - 650 Grams
- albasa - 1/4 kofin
- sabon faski - 1/4 Glass
- new oregano - 2 teaspoons
- gishiri da barkono - - Don dandana
- lavash - 4 guda
- tumatir - 2 guda (sliced)
Yanke da ginin zuwa babban zazzabi. Make tzatziki miya. A cikin kwano, yalwata cucumbers, yogurt, ruwan 'ya'yan lemun tsami, mint da tafarnuwa, kakar tare da gishiri da barkono. Rufe kuma sanyi. Shirya cutlets. A cikin kwano, ta amfani da cokali mai yatsa, raɗaɗa lambun rani, albasa, faski, da oregano, kakar da gishiri da barkono. Yi amfani da hankali da ƙananan kananan cututtuka 2 cm 2. Girma gilashi a matsakaici da zazzabi da kuma fatar da cutlets na tsawon minti 2 zuwa 3 a kowane gefe. Gurasar pita mai zafi a kan gilashi ko kai tsaye a sama da ƙashin gas, juya lokaci-lokaci. Yanke gurasar pita a rabi, cika da letas, cutlets, tumatir da tzatziki.
Ayyuka: 4