Tebur mai laushi: mai sauki amma na ainihi menu

Kada kuyi tunanin cewa abincin a lokacin azumi yana da mahimmanci kuma maras kyau. Akwai wasu girke-girke da suka bambanta da abincinku: nau'in salads, k'arak'ara, soups har ma da kayan abinci. Bugu da ƙari, kada ku ji kunya idan wani hutu ya fadi ga tsawon azumi. Wannan ba yana nufin cewa dole ka bar ranar haihuwarka ko sunanka ba. Daga abinci mai sauri, zaka iya shirya abincin dare na ainihi da ma mamaki.

Lenten festive menu

Domin ya fi sauƙi a gare ka don ƙirƙirar menu don saurin haɗuwa mai sauri, mun shirya girke-girke uku. Wadannan jita-jita za su yi ado da tebur dinku kuma za su gamsar baƙi.

Salatin da avocado da shrimps

Salo mai tsami kuma mai ban sha'awa, mai sauƙin shirya, amma yana da amfani sosai. Cook shi kawai kuma da sauri, amma sakamakon zai faranta maka sosai.

Da sinadaran

Ɗauka daya a lokaci guda:

• Kiwi
• Avocado
• Kokwamba
• A stalk na seleri

Kammala jerin samfurori:

• Shrimp
• Basilica
• Ruwan 'ya'yan itace ruwan' ya'yan itace ko lemun tsami
• Olive mai
• Wasu 'ya'yan saame
• Salt dandana

Shirin dafa abinci yana da sauri da sauƙi. Dole a wanke dukkan kayan shafa, a wanke kuma a yanka a kananan cubes.

Sauƙafa tare da ruwan zãfi, tsabtace shi da gauraye da duk abin da yake. Salatin yayyafa da ruwan 'ya'yan itace lemun tsami da kuma zuba man fetur. Ƙara gishiri, haɗuwa sosai kuma yayyafa yalwa da tsaba.

Kayan lambu kayan lambu ratatouille

Wannan kyauta ne mai ban sha'awa wanda ya zo duniya tare da romantic Provence. Don shirya shi zaka buƙaci kayan lambu da yawa.

Sinadaran:

• Ɗauki biyu aubergines da zucchini
• Biyu albasa
• Hudu tumatir
• Three cloves da tafarnuwa
• 100 g farin ruwan inabi bushe
• 100 grams na wuya cuku
• A tablespoon na sukari
• Haka adadin lemun tsami
• Greenery: Basil, faski
• Salt da barkono

Tasa tana da dadi, amma yana da lokaci don shirya.

1. Wanke, a yanka a cikin cubes eggplant da zucchini. Yayyafa dan kadan da gishiri kuma bar kusan rabin sa'a. A karshen wannan lokaci, wanke gishiri da ruwa.
2. Yanke albasa a cikin rabin zobba.
3. Gasa man kayan lambu a cikin kwanon frying kuma toya albasa da aka yanka a cikinta na minti daya. Sa'an nan kuma ƙara kwai da kuma cubes zucchini cubes a can. Cook har sai sun zama zinariya. Bayan haka, ƙara tafarnuwa.
4. Shirya kazanok. A ciki, sanya kayan lambu daga cikin kwanon frying kuma yayyafa su da sukari. Sa'an nan ku zuba ruwan 'ya'yan lemun tsami.
5. Cire fata tare da tumatir da ruwan zãfi: saka a cikin wani ruwan zãfi mai sanyi don mintina uku, to, sanyi a cikin ruwan sanyi.
6. Yanke tumatir a cikin manyan ɗakuna kuma saka shi a cikin kozanok.
7. Ƙara ruwan inabi da kayan yaji.
8. Stew ratatuy game da rabin sa'a, rufe murfin. A ƙarshe, dusa da yankakken yankakken fin da haɗuwa.

Kafin yin hidima, yayyafa tasa tare da yankakken ganye.

A celebratory celebratory kek

Wane biki ba tare da kayan zaki mai dadi ba? Koda a cikin azumi na azumi za ka iya shayar da kanka tare da zaki mai ban sha'awa, babban abu shi ne a kan kanka da kanka tare da nasarar girke-girke. Muna so mu ba ku girke-girke don ainihin asali tasa - sesame-orange kek, daga abin da baƙi za su zama farin ciki.

Sinadaran don kullu:

• Biyu alamu
• Ɗaya daga cikin uku na gilashin sesame (za'a iya maye gurbinsa da man fetur)
• Biyu bisa uku na gilashin sukari
• Wasu dried 'ya'yan itatuwa: dried apricots, raisins
• Gilashin tabarau biyu
• Kashewa na vanillin
• A rabin teaspoon na soda zuba tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace

Glaze:

• Juice na daya orange
• Daya spoonful na zuma
• Uku tablespoons na powdered sukari
• Cikali biyu na 'ya'yan saame

Shirin dafa abinci yana da sauƙi, amma ya shafi ayyuka daban-daban, don haka ku yi hankali.

1. Sake fitar da ruwan 'ya'yan itace daga lemu. A cikin jimlar gwaji zaka buƙatar 150 g Ka fitar da ɓangaren litattafan almara daga gare su.
2. Mix da ɓangaren litattafan almara tare da kayan lambu mai da sukari. Beat da blender.
3. Ƙara ruwan 'ya'yan itace zuwa cakuda da motsawa.
4. Yanke 'ya'yan itatuwa da aka bushe a cikin cubes kuma ƙara da cakuda. A can, zuba a cikin gari, cire soda kuma ku haɗa shi har sai da santsi.
5. Kunna tanda da zafi har zuwa digiri 200.
6. Yada ta hanyar gasa na minti 40.

Yayinda cake yake da sanyi, shirya icing. Don yin wannan, ku fitar da ruwan 'ya'yan itace daga orange daya kuma ƙara masa teaspoon na zuma (ana iya maye gurbinsa tare da sukari sugar, amma har yanzu zuma na da kyau) da uku na tablespoons na sukari. Cook shi duka a kan karamin wuta, yana motsawa kullum. Gilashin ya kamata ya zama mai zurfi kuma ya shimfiɗa. Ƙananan sanyi da kuma rufe cake. Yayyafa da sesame kuma ku bauta.

Ku yi biki mai kyau!