- Tumatir - 1 Kilogram
- Rosemary - 7 Kayan (twigs)
- Albasa - 300 Grams
- Alade - 2 Kilogram
- Pepper da gishiri - 1 Don dandana
1. Tsaftace albasa kuma a yanka shi cikin rabi. 2. Sa'an nan kuma ku wanke tumatir ku yanke su cikin kananan guda. 3. Sa'an nan a yanka a cikin ƙananan nama. 4. Ƙara albasa ga nama da kuma haɗa shi da kyau. 5. Yanzu ƙara tumatir da kuma haɗa kome da kyau. Zuba tumatir da albasa da kyau. Sa'an nan kuma ƙara ganye na Rosemary. Bugu da ƙari, duk abin da aka haɗe shi da kyau. Mu dauki sa'o'i shida ko takwas don muyi zafi a wuri mai sanyi. Salt da barkono kafin dafa. 6. Mun sanya nama a kan skewers. Lokaci-lokaci juya skewer toya cikin zafi har sai an dafa shi.
Ayyuka: 8