Shin kayan lambu na daskarewa suna amfani da kaddarorin masu amfani?

Babban tushen bitamin gamu zai zama kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Kuma idan a lokacin rani ba damuwa ba ne don saturate jikinka tare da bitamin, to, a cikin hunturu muna jiran mu ta wurin rashi bitamin. Ba dukkanin bitamin dake cikin hunturu ba. 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu suna da tsada, wani lokaci, sau da yawa. Saboda haka, akwai buƙatar gaske ga kayan lambu. Mutane da yawa suna jayayya game da amfani da "daskare". Yawancin mutane suna da sha'awar: Shin kayan lambu na daskarewa suna amfani da kaddarorin masu amfani? Yaya amfani su zama tushen bitamin? Shin zai yiwu a cika maye gurbin kayan lambu da aka daskare ba tare da asarar inganci ba? Yadda za a zabi kyakkyawan inganci "bitamin bitamin"? Bari mu gwada fahimtar wannan tambaya.

Masu adawa da yin amfani da magunguna daban-daban sun nuna cewa: kayan lambu da kayan 'ya'yan itatuwa sun fi amfani da kowane sanyi. Kuma suna da gaskiya! Idan kana da gonarka da lambunka, akwai abinda ke girma da kyauta mafi kyawun kyauta. Amma idan kun kasance mazaunin gari wanda ke sayen kayan lambu a cikin shagon. Wannan bayani ba haka bane. Ya kamata a la'akari da yanayin yanayin sufuri da ajiya na waɗannan samfurori. Sau da yawa yanayi ya kasance cewa sun rage halaye masu amfani don banza.

Yaya aka ƙayyade cikakke 'ya'yan itatuwa da kayan marmari? An kiyasta adadin bitamin C a cikin samfurin. Wannan bitamin yana da banƙyama cewa bayan kwana biyu na ajiya adadin da ya fada a wasu lokuta. Alal misali, broccoli da bishiyar asparagus rasa zuwa 80% na bitamin C bayan kwana biyu na ajiya, da kuma alayyafo - har zuwa 75%.

Yau, zurfin gwaninta kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da berries shine kawai kashi dari bisa dari na halitta don canning. Yana ba ka damar rasa dandano da kaddarorin masu amfani da samfurori. Lokaci tsakanin tsirrai kayan lambu da daskarewa yana da ƙananan, don haka kayan lambu mai daskarewa-berries ne samfuri mai amfani.

Yaya aka yi sanyi?

Babban mahimmanci na kayan daskaran kayan lambu da 'ya'yan itatuwa shine ragewa a cikin yawan zafin jiki daga samfurin daga tsakiya zuwa ainihin. Abincin ruwan 'ya'yan itace da' ya'yan itatuwa a wasu lokutan ya juya cikin ƙananan lu'ulu'u na kankara. Fasaha na zamani zai iya kawo yawan zafin jiki a cikin tayin zuwa nauyin -18-nau'i-nau'i a cikin gajeren lokaci. Wannan zafin jiki yana daya a cikin dukan tsarin aikin daskarewa. Sabili da haka, a cikin kwayoyin 'ya'yan itace, lu'ulu'u na kankara sun samo asali, ba tare da damuwa da tsarin jigilar furanni ba. Da sauri kayan lambu suna daskararre, ƙananan lalacewar ƙwayoyin. Irin waɗannan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna riƙe kusan dukkanin kaddarorin masu amfani, ba mabanbanta ba a matsayin mai amfani daga sababbin tsage.

Idan daskarewa bai yi sauri ba, ƙanƙarar lu'ulu'u sun karu, lalata tsarin fiber kuma, kamar dai, dehydrating 'ya'yan itace. Irin waɗannan kayan lambu ba su dace ba bayan da aka kashe su. Sabili da haka, ba a bada shawara don kare kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a gaba.

Idan kunshin ya ce "Gyara daskare", to, wannan samfuri ne mai amfani. Kuna iya saya irin bitamin bitamin nan ".

Kowace 'ya'yan itace da ya fi dacewa zai fi amfana daga amfani da su idan an tattara su kawai. Waɗannan samfurori sune yanayi. Sa'an nan kuma su froze. Saboda haka, zabar kayan lambu "sabo" a maimakon daskararre, mun sami ƙasa da bitamin.

Wani ƙalubalantar abokan hamayyar kayan lambu mai daskarewa shine farashinsa. Kayan kayan lambu sun fi tsada fiye da sabo. Musamman idan aka kwatanta da farashin lokacin girbi. Amma a cikin hunturu, wannan bambanci ba haka ba ne. Kwayoyin da aka daskare ba su da guba, an wanke su da kuma yanke. Wannan ceton kuɗinmu da lokaci.

Akwai ra'ayi cewa a cikin kayan lambu da sauran 'ya'yan itatuwa da aka sanya dyes. Amma a gaskiya ma, launi suna da haske, saboda kafin su daskarewa an ba su wani tururi ko ruwan zãfi don adana launi da kayan abinci.

Na gode da fasaha na daskarewa mai yawa, zamu iya jin dadin kyauta na yanayi a duk shekara.

Ga wanda yake wannan amfani?

1. Ga mazauna birnin, ba su da gonaki da gonaki. Jama'a da kuma lokacin rani suna sha wahala daga rashin bitamin, kuma a cikin hunturu har ma fiye da haka.

2. Ga wadanda suke cin abinci. A cikin minti 5-10 zaka iya shirya tasa mai amfani.

3. Mutane da raunana rigakafi. Bayan haka, ana kula da wadannan kayan lambu kafin daskarewa, sauran sauran kwayoyin suna kashe sanyi.

4. Ga wadanda ba su da lokaci su ɓata lokaci a cikin kuka: 'yan kasuwa, dalibai, iyayen mata. Kuma duk wanda ba ya son dafa abinci.

5. Kuma ga wadanda suke da sha'awar dafa abinci da kuma samar da kayan aikin noma. Hakika, waɗannan kayan lambu za a iya kara su da sutura, casseroles, soups, naman alade, pilaf da kayan lambu da sauran kayan dafa.

6. 'Yan Vegetarians. Yanzu yana da kyau sosai don zama masu cin ganyayyaki, amma a yanayin yanayin mu yana da matukar wuya a sami adadin abubuwan da ke amfani da su ga kwayoyin.

Yadda za'a zaba kayan lambu mai daskarewa?

1. Gwada sayen samfurori na masana'antun masana.

2. Tabbatar ka karanta hanyar shiri da rayuwar rayuwarka akan marufi.

3. Kayan ya kamata a warwatse a cikin kunshin. Idan akwai lumps gishiri, to, an riga an rushe su.

Yanzu ku sani idan kayan lambu sun daskarewa suna amfani da kaddarorin masu amfani.