Properties na teku kale
Laminaria, kasancewa mai launin ruwan kasa ne kawai, ba komai kama da kabeji da yake saba mana ba. Yana girma sosai a kan seabed, kamar yadda, hakika, duk algae. Da gaske, za'a iya samuwa a cikin tekuna na arewa. Rubutun irin wannan kabeji na girma tsawo, ba yawa ko kadan, har zuwa mita 20! Ga masu amfani da Rasha, teku kale ta fito ne daga Gabas ta Gabas, amma a kan wuraren da za ka iya samun laminaria daga Japan da kuma daga Sin.
Tsarin ruwan teku ma yana darajarta don halaye na dandano na asali, da kuma amfanin da ya kawo. Hakika, dandanowa ba ga kowa ba ne, amma, duk da haka, akwai masoya da yawa. Amma amfaninsa masu amfani shine "dandana", tabbas, ga kowa. A cikin ruwan teku, yawancin mahadi na iodine, cobalt, manganese, bromine, potassium, ƙarfe, nitrogen. Yana da amino acid da yawa kuma kusan dukkanin bitamin da aka sani da mu. Musamman muhimmanci bitamin D da B12. Amma akwai isasshen adadin kuzari a ciki: 100 grams na kabeji dauke da kawai 6 (!!!) Calories. A kan kashi 20% na kabeji yana kunshe da polysaccharides, wanda aka sauke da sauƙi, da fructose.
Tun zamanin d ¯ a, ana amfani da kabeji na teku don dalilai na beriberi da kuma "cututtuka na ruwa". Kuma a zamanin yau an yadu da shi don asarar nauyi.
Sea kale da asarar nauyi
Laminaria yana samar da lafiyar lafiyar jikin mutum. Na farko, aikin intestine ya zo ga al'ada, kuma a sakamakon haka, matakai na rayuwa suna inganta. Wannan, kamar yadda yake fahimta kuma ba tare da amsa ba, rinjaye yana rinjayar yanke shawara na matsalar matsalar asara. Laminaria, na biyu, yana da tasiri, yana taimakawa wajen kawar da jikin abubuwa masu sarrafawa. Kuma na uku, kelp - mai kyau tonic. Zai iya ƙara ƙarfin, haɓaka, ƙãra aiki da kuma ƙarfafa aikin kwakwalwa.
Laminaria, ko kalenda na teku, za a iya amfani da su a cikin gwangwani, iri-iri da bushe. In ba haka ba, hakika, kai ne mazaunin Vladivostok, kawai gwangwani da busassun kabeji yana cikin sabis naka. Idan ka zabi kayan gwangwani daga kabeji, to sai ka fi son mai samar da gida, kuma idan a cikin foda, to, Sinanci ko Jafananci.
Don slimming, ya kamata a yi amfani da teku Kale a matsayin wakili na rigakafi don tsaftacewa ta jiki da kuma inganta narkewa, ko kuma za ku iya cin abinci na musamman wanda aka tsara domin rage nauyin.
A matsayin wakili na karewa, zaka iya amfani da teku kale. Kowace rana, kana buƙatar tsintar da cakular wannan foda a cikin milimita 50 na sanyi, amma ruwa mai dadi. Sha a magani fiye da sau 3 sau biyu. Kafin cin abinci ya fi kyau kada ku ci kome.
Kafin ka yanke shawara don neman taimako na teku kale, kana bukatar ka tuntubi likita kuma ka tabbata cewa ba ka cutar da kanka ba. Kwararrun ƙwayoyin cuta na iya zama cututtukan koda, da ciki, da kuma kulawa da iodine, da nephritis, da kuma nephrosis, da kuma allergies ... Idan kayi kara tsananta cututtuka na gastrointestinal, to sai ya fi kyau ka daina kelp.
Sea Kale: abinci don asarar nauyi
Ayyukan kabeji na teku yana nufin inganta jiki duka da rage rage ci. Zai iya sha ruwa kuma ya cika dukkan ciki, saboda alamar ta zo kwakwalwa cewa jikin ya cika. A sakamakon haka, jiki, samun abun ciki mai laushi, da sauri ya zama cikakke kuma baya buƙatar abinci, kuma karin kilo a amince da jiki tare da jikinmu.
A kan teku Kale za ku iya yin cin abinci guda daya (mafi m) da kuma kuɓuta. Kashi na farko ya ƙunshi kwanaki 4 na saukewa, lokacin da ruwan ruwan teku ne kawai ya shafe shi da ruwa. Amma wannan zaɓi bai da kyau saboda yana iya zama damuwa ga jiki.
Zai fi kyau, watakila, don zama kadan a kan rage cin abinci. Ɗauke kabeji mai bushe, zuba ruwan sanyi a ciki. Domin dare daya mun bar kome, sa'an nan kuma don ɗan gajeren lokaci muna tafasa rigan laminaria, duk da haka, tare da kariyar gishiri. Abin da zai zama babban abincin abinci mai gina jiki na kwanaki 10. Bai zama dole ba. Kowace rana ku ci 250 grams na teku kale. Amma tare da shi akwai wajibi ne a ci nama maras nama, qwai (Boiled), kayan lambu, shayi (unsweetened), ruwan ma'adinai. Ya kamata a lura cewa ba ka bukatar ka shiga cikin qwai da nama, su ci kawai game da 200 grams, in ba haka ba za ka samu sakamako daga irin wannan cin abinci ba.