Simple girke-girke na Sabuwar Shekara 2016 №1
Muna wakiltar zuwa ga hankalinku zucchini gasa da karfi, cuku da tumatir. Wannan sabon abu mai sauƙi kuma mai sauƙi ne cikakke ga abincin abun da ke ciki kuma zai yi ado kowace teburin Sabuwar Shekara.
- forcemeat (wani) - 500 g
- zucchini - 1 pc
- tumatir - 2 guda
- mozzarella cuku - 200-300 g
- ganye
- gishiri, barkono - bisa ga dandano
- kayan lambu mai (zai fi dacewa man zaitun) - 1 tbsp. l.
Hanyar shiri:
- A cikin mince ƙara gishiri, barkono.
- Yanke ganye finely kuma ƙara zuwa nama nama.
- Kayan lambu da tumatir ya kamata a rinsed sosai. Kayan kayan lambu da cuku a yanka a cikin washers tare da kauri 0.7 cm.
- Sa mai kwanon rufi da man zaitun ko rufe shi da takarda. A kan shi don yada zucchini a nesa da 2 cm daga juna, sama don ƙara tablespoon na nama na ƙasa, tumatir da cuku don haka an cire pyramids.
- Ku zo da zazzabi a cikin tanda zuwa 180 digiri kuma gasa tasa na kimanin minti 30-40. Sa'an nan kuma bari shi sanyi da kuma sanya a kan farantin, qawata tare da ganye.
Kyakkyawan girke-girke da hoto don Sabuwar Shekara 2016 №2
Dogaro da ake bukata:
- Butter - 200 g
- qwai - 4 guda
- sugar - 2 tbsp.
- koko - 1/2 tbsp.
- gari - 1 1/2 tbsp.
- yin burodi foda - 1/2 tsp.
- vanilla - 1 tsp.
- walnuts - 1/2 tbsp.
Hanyar shiri:
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Narke man shanu. Idan akwai lokacin, ya fi kyau yin wannan a al'ada a cikin wanka mai ruwa, amma zaka iya narke a cikin injin na lantarki. Cool shi sauka. - Walnuts yana bukatar a yanke finely, amma ba a cikin gurasa.
- Beat qwai da sukari na mintina 15, sa'an nan kuma ƙara dukkan sauran sinadaran da suka haxa da kyau.
- Shirya yin burodi mai auna 20 zuwa 30 cm, man shafawa da man shanu. A cikin nau'i ya sa masallacin sakamakon da gasa a cikin tanda, ya kawo digiri 180, kimanin minti 30.
- Yana da mahimmanci kada a rufe su da launin ruwan kasa, da kullu ya zama dan kadan. Bada tasa don kwantar da hankali, sannan a yanka a cikin murabba'i kuma yayyafa da sukari.