Salatin da radishes da cucumbers

Mafi yawan salad spring Sa'a na farko, ba gine-gine, kayan lambu na kayan lambu bayan tsayi mai sanyi a cikin abincinmu shine radish. Yankinsa na tsakiya na Asiya, inda aka san shi tun zamanin da. Kuma a Sin an fara girma fiye da shekaru dubu uku da suka wuce, wanda ya dace da dandano da darajarsa. Kasar Sin sun yarda cewa idan a lokacin rani akwai radish, kuma a cikin hunturu na hunturu, to, duk shekara za ku kasance lafiya. Ba abin da ya fi dacewa da wannan kayan lambu na farko ya kasance a d ¯ a Misira, d ¯ a Japan da kuma zamanin Girka. Kuma d ¯ a Romawa sun ci abinci irin na radish tare da vinegar, zuma da gishiri. A Turai, radish ya zo a kwanan nan kwanan nan - a karni na sha shida, kuma na farko da ya zaɓa ya hada da shi a cikin jita-jita shi ne shugaban kasar Faransa chefs. Sa'an nan wadannan tushen suna da farin launi da kuma siffar elongated kuma sun kasance ba kome ba fãce karamin iri-iri radish. Tuni sai masu shayarwa suka yanke shawarar fitar da sababbin abubuwa, da wasu abubuwa masu daɗi da ƙananan dandano. Don haka kayan lambu sun bayyana, wanda muke gani a kan teburinmu kafin lokacin rani. Rasha ta shafi bayyanar radish ga Bitrus mai girma, wanda ya kawo shi daga Amsterdam. Wannan 'ya'yan itace an hade shi da yawa da kayan lambu masu yawa da albarkatun madara m - kirim mai tsami, kefir, cuku. Kuma, ko da yake akwai girke-girke na asali ta amfani da radish a cikin kabeji kabeji ko a cikin fried so, har yanzu mafi amfani ne sabo ne 'ya'yan itatuwa, don haka ya fi kyau don dafa salads daga gare ta ko ƙara shi zuwa sanyi soups da okroshka.

Mafi yawan salad spring Sa'a na farko, ba gine-gine, kayan lambu na kayan lambu bayan tsayi mai sanyi a cikin abincinmu shine radish. Yankinsa na tsakiya na Asiya, inda aka san shi tun zamanin da. Kuma a Sin an fara girma fiye da shekaru dubu uku da suka wuce, wanda ya dace da dandano da darajarsa. Kasar Sin sun yarda cewa idan a lokacin rani akwai radish, kuma a cikin hunturu na hunturu, to, duk shekara za ku kasance lafiya. Ba abin da ya fi dacewa da wannan kayan lambu na farko ya kasance a d ¯ a Misira, d ¯ a Japan da kuma zamanin Girka. Kuma d ¯ a Romawa sun ci abinci irin na radish tare da vinegar, zuma da gishiri. A Turai, radish ya zo a kwanan nan kwanan nan - a karni na sha shida, kuma na farko da ya zaɓa ya hada da shi a cikin jita-jita shi ne shugaban kasar Faransa chefs. Sa'an nan wadannan tushen suna da farin launi da kuma siffar elongated kuma sun kasance ba kome ba fãce karamin iri-iri radish. Tuni sai masu shayarwa suka yanke shawarar fitar da sababbin abubuwa, da wasu abubuwa masu daɗi da ƙananan dandano. Don haka kayan lambu sun bayyana, wanda muke gani a kan teburinmu kafin lokacin rani. Rasha ta shafi bayyanar radish ga Bitrus mai girma, wanda ya kawo shi daga Amsterdam. Wannan 'ya'yan itace an hade shi da yawa da kayan lambu masu yawa da albarkatun madara m - kirim mai tsami, kefir, cuku. Kuma, ko da yake akwai girke-girke na asali ta amfani da radish a cikin kabeji kabeji ko a cikin fried so, har yanzu mafi amfani ne sabo ne 'ya'yan itatuwa, don haka ya fi kyau don dafa salads daga gare ta ko ƙara shi zuwa sanyi soups da okroshka.

Sinadaran:

• Radish 200g
• Kokwamba 1 pc.
• Fresh Dill 1 bunch
• Ganye mai tsami 0.5 bunch
• Kirim mai tsami 2 tbsp. l.
• Lemon ruwan 'ya'yan itace 1 tbsp. l.
• Pepper black ground 1 tsunkule
• Salt 1 tsuntsu

Umurnai

• Mataki na 1 Don salatin kana buƙatar ɗaukar karamin rassan radishes, cucumbers da ganye, don kirim mai tsami, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono.
• Mataki 2 A wanke kokwamba kuma yanke shi.
• Mataki na 3 Radish wanke da kuma yanke zuwa da'irori.
• Mataki na 4 Gudun wanke, bushe da fin.
• Mataki na 5 Hada kayan lambu, ƙara kirim mai tsami, ruwan 'ya'yan lemun tsami, naman alade barkono da gishiri.
• Mataki na 6 Gasa salatin kuma kuyi aiki nan da nan.