Saƙar naman alade a tumatir miya

1. Mun yanke naman a fadin firam din tare da nauyin kimanin kashi 1.5-2, a kusa da. Sinadaran:

• Oregano - 1 teaspoon
• Marjoram - 1 Teaspoon
• Man kayan lambu - 80 milliliters
• Alkama na gari - 50 Grams
• Hanya baki - 1 Kilogram
• Basil - 1 teaspoon

Umurnai

1. Yanke nama a fadin filastin tare da yankakken kusan kaurin 1.5-2, in rufe cikin gari kuma fara fry a man fetur a kan kwanon rufi mai tsanani. Naman yana dafa a kan babban wuta, an kafa ɓawon burodi, kuma ruwan 'ya'yan itace ya kasance a ciki. 2. Sanya yankakken nama a cikin saucepan. Za mu fitar da naman sa a cikinta. 3. Yayyafa da kayan lambu mai ganyayyaki. 4. Sa'an nan kuma ƙara tumatir mai tsarki zuwa nama (watau tumatir da aka tsabtace su wanda yankakken za su yi). 5. A cikin kayan lambu mai yayyafa albasa da sauƙi kuma ƙara broth ko ruwa (kusan 200 ml). Rufe kwanon rufi tare da murfi kuma saka shi a kan karamin wuta. Ana dafa nama akan kimanin awa daya da rabi. Lokaci-lokaci yana da mahimmanci don motsawa, don har ma dafa abinci ba don ƙona ba. 6. Kafin ƙarshen dafa abinci, naman yana ƙuƙasa da salted. Zaka iya ƙara albasa yankakken finely da ganye.

Ayyuka: 6