Rubutun littafin "Shortcut" na Shortbread "Ƙararriyar"

Kushi masu fariya masu kyau "Kurambiezes" Kukis da aka yi daga karnun iri iri daban-daban ne daga sauran nau'in dafa abinci tare da dandano mai dadi, friability da ... abun ciki mai adadin calori. Amma yana yiwuwa a dakatar da hakikanin hakikanin hakori da cewa ba za su iya sha shayi "vpriglyadku" ba, suna buƙatar ko ta yaya su kama shi. Bugu da ƙari, kukis na gajeren gida na kayan ado ne da aka adana na dogon lokaci ba tare da rasa sabo da dandano ba, saboda haka za ku iya shirya shi don bukukuwan da suka wuce, ɗauka tare da ku zuwa yanayin ko gidan gida. Amfani na musamman ga kuki gajere "Kurambiezes" shine sauƙin shiri. Da kullu don shi sauƙi kneaded, sauƙin yanka kuma da sauri gasa. Sabili da haka, kowa yana iya kokarin shirya wannan faski, ko da yaro. Musamman lokacin da akwai dalili na wannan - hutu mai zuwa ko ranar haihuwar wani daga cikin iyali. Bugu da ƙari, kowane biki yana da nasu gargajiya na gargajiya. Alal misali, muna sanya pancakes don Shrovetide, Easter don Easter, amma a Girka akwai al'adar gasa kukis 'kukuru' 'Kurambetes' a ranar Kirsimeti Kirsimeti. Wannan kyawawan kukis da za a iya yin burodi tun kafin hutun da kuma daskare shi a baranda ko a cikin daskarewa. Yana da sauri sosai: bayan minti 15 za ku iya ji dadin dandano.

Kushi masu fariya masu kyau "Kurambiezes" Kukis da aka yi daga karnun iri iri daban-daban ne daga sauran nau'in dafa abinci tare da dandano mai dadi, friability da ... abun ciki mai adadin calori. Amma yana yiwuwa a dakatar da hakikanin hakikanin hakori da cewa ba za su iya sha shayi "vpriglyadku" ba, suna buƙatar ko ta yaya su kama shi. Bugu da ƙari, kukis na gajeren gida na kayan ado ne da aka adana na dogon lokaci ba tare da rasa sabo da dandano ba, saboda haka za ku iya shirya shi don bukukuwan da suka wuce, ɗauka tare da ku zuwa yanayin ko gidan gida. Amfani na musamman ga kuki gajere "Kurambiezes" shine sauƙin shiri. Da kullu don shi sauƙi kneaded, sauƙin yanka kuma da sauri gasa. Sabili da haka, kowa yana iya kokarin shirya wannan faski, ko da yaro. Musamman lokacin da akwai dalili na wannan - hutu mai zuwa ko ranar haihuwar wani daga cikin iyali. Bugu da ƙari, kowane biki yana da nasu gargajiya na gargajiya. Alal misali, muna sanya pancakes don Shrovetide, Easter don Easter, amma a Girka akwai al'adar gasa kukis 'kukuru' 'Kurambetes' a ranar Kirsimeti Kirsimeti. Wannan kyawawan kukis da za a iya yin burodi tun kafin hutun da kuma daskare shi a baranda ko a cikin daskarewa. Yana da sauri sosai: bayan minti 15 za ku iya ji dadin dandano.

Sinadaran:

• Butter 170 g
• Gida, alkama 210 g
• Sugar foda 60 g
• Qwai kaza 1 pc.
• Cognac 1 tbsp. l.
• Salt 0.5 g
• Carnation 10 g
• Gyada 50 g

Umurnai

• Mataki na 1 Kyautattun kayan don shirye-shirye na kukis "Kurambiezes": gari, da sukari, da ƙwai, da kuma kayan da ke ciki. Butter ya kasance a dakin da zafin jiki.
• Mataki na 2 Hada man shanu, gari, powdered sugar, gwaiduwa 1 kwai, gishiri da haɗin gwai.
• Mataki na 3 All Mix da kyau - da kullu ya zama kama da kuma na roba.
• Mataki na 4 Juye kullu cikin fim din abinci kuma saka a cikin firiji don 1.5-2 hours.
• Mataki na 5 Ta gaba, janye kananan ƙananan daga kullu da kuma samar da wuri.
• Mataki na 6 Kasa kukis a kan tarkon da aka yanka a game da 2 cm baya, 20-22 an samu daga ɗaya daga cikin hidima. A tsakiyar zamu saka carnation ko muka sanya rabi na nut.
• Mataki na 7 Gasa a cikin tanderun da aka tsoma a 180 ° C na minti 20-25.
• Mataki na 8 Cool kuki kuma yayyafa da sukari.