Rubin lavash da cuku mai suluguni

Lavash roll tare da Suluguni da Koriya Koriya Kwanan nan, yawancin matan gidaje sun kula da mai kyau Lavash Armenia, daga abin da zai yiwu a dafa abinci daban-daban da kuma abinci mai zafi. Cold da hot rolls, sanya daga kayan da aka haɗe da lavash, sun zama saba yi jita-jita a kan wani m da kuma festive tebur. A cikin tarihin gidansa pita burodi ana amfani dashi maimakon gurasa kuma an yi amfani dashi tare da jita-jita na farko da na biyu. Amma akwai yawanci a nannade cikin ganye da cuku. Muna ba da shawarar ka shirya wani abincin gurasa na gurasar pita, ta yin amfani da shi, baya ga sinadaran da ake sabawa a cikin Caucasus, karas na Koriya. Tun da cikawar wannan appetizer na daban ne, maimakon nauyin da aka saba da shi, zaka iya yin tubules kuma ka cika su da slopuni mai sliced, babban yankakken cilantro kuma an riga an ambata salatin karamin Koriya. Wannan mai amfani da lavash zai iya zama tasa mai zaman kanta, kuma ya yi aiki a maimakon gurasa zuwa broth ko musawa na farko. Lavash don shirye-shirye za a iya yin burodi da kansa, tare da gurasa da kullu tare da kefir ko yogurt tare da adadin ƙaramin soda da kayan lambu.

Lavash roll tare da Suluguni da Koriya Koriya Kwanan nan, yawancin matan gidaje sun kula da mai kyau Lavash Armenia, daga abin da zai yiwu a dafa abinci daban-daban da kuma abinci mai zafi. Cold da hot rolls, sanya daga kayan da aka haɗe da lavash, sun zama saba yi jita-jita a kan wani m da kuma festive tebur. A cikin tarihin gidansa pita burodi ana amfani dashi maimakon gurasa kuma an yi amfani dashi tare da jita-jita na farko da na biyu. Amma akwai yawanci a nannade cikin ganye da cuku. Muna ba da shawarar ka shirya wani abincin gurasa na gurasar pita, ta yin amfani da shi, baya ga sinadaran da ake sabawa a cikin Caucasus, karas na Koriya. Tun da cikawar wannan appetizer na daban ne, maimakon nauyin da aka saba da shi, zaka iya yin tubules kuma ka cika su da slopuni mai sliced, babban yankakken cilantro kuma an riga an ambata salatin karamin Koriya. Wannan mai amfani da lavash zai iya zama tasa mai zaman kanta, kuma ya yi aiki a maimakon gurasa zuwa broth ko musawa na farko. Lavash don shirye-shirye za a iya yin burodi da kansa, tare da gurasa da kullu tare da kefir ko yogurt tare da adadin ƙaramin soda da kayan lambu.

Sinadaran:

• Lavash na bakin ciki 2 inji mai kwakwalwa.
• Gishiri na Suluguni 200 g
• Karas a Korean 400g
• Cilantro sabo 1 guntu

Umurnai

• Mataki na 1 Dama lavash m, suluguni cuku (zai fi dacewa tare da chopsticks), karamin Koriya (zabi ganyayyaki don dandana), sabo mai launi.
• Mataki 2 Yanke cuku suluguni cikin kananan sanduna don yin 'yan kananan yara 3-5 daga itace ɗaya.
• Mataki na 3 Yanke cilantro cikin tsawon sandun cuku.
• Mataki na 4 Gurasar burodi a yanka a madauri na madaidaiciya, tsawon tsayin ya kamata ya daidaita da tsayin katakan cuku.
• Mataki na 5 Sa cakuda, karas na Korea da coriander karkashin gefen gurasar pita. Yana da kyawawa don bin tsari.
• Mataki na 6 Muna saka lavash a hankali a cikin bututu, rike da sinadaran a cikin gurasar pita. A gefen dabarun sakamakon, to za a iya yanke "a kusurwa."