Yarda da cuku da shayewa Wadannan waƙa suna da kyau a yanayin zafi don abincin rana tare da kayan ado na kayan lambu! Suna da kyau sosai, naman alade yana ba da nama gagarumar dandano, kuma cuku a cikin cika ya narke, ya cika rubutun da kalmomin kirki! Hakazalika, zaka iya shirya filletin kaji! Sai dai itace ainihin abincin nama! Very dadi, shakka bayar da shawarar don gwada shi!
Sinadaran:- Alade loin ba tare da riba 500 g
- Ham 250g
- Cuku wuya 180 g
- Ganye mai tsami 0.5 bunch
- Gishiri 9 nesa
- Pepper black ƙasa 4 tsunkule
- Man zaitun 3 tbsp. l.
- Provencal ganye 1 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya naman alade tare da naman alade da cakuda muna buƙatar naman alade nashi ba tare da kasusuwa ba, naman alade ya yanka cikin sassauka mai sassauci (yana da kyau don yin wannan a kan slicer ko nan da nan a cikin kantin sayar da shi don so ya yanke naman alade ta wannan hanya), cuku mai tsami, albasa, albarkatun man zaitun .
- Mataki na 2 Naman alade nasu ba tare da kashin da aka yanke a cikin sashi ba. A duka, an samu nau'i 9.
- Mataki na 3 Muna kayar da naman alade tare da guduma mai naman alaka ga mafi kyawun jihar.
- Mataki na 4 Muna shafa cuku mai wuya a kan takarda mai kyau, sa'annan mu yanke albarkatun kore a cikin ƙananan zobba.
- Mataki na 5 Ciyar da cuku, albasa, zaitun zaitun da barkono baƙar fata.
- Mataki na 6 Yanzu mun kirkiro takarda. Muna ɗaukar nama ɗaya daga cikin gishiri (ta tsuntsun gishiri don nama daya).
- Mataki na 7 Saka yanki naman alade a wani nama.
- Mataki na 8 Don naman alade ya fita 1 tbsp. l. cuku-albasa cika.
- Mataki na 9 Muna kunshe da babban jujjuya.
- Mataki na 10 Saboda haka kunsa sauran rubutun kuma saka su a cikin gasa.
- Mataki na 11 Zuba nama tare da man zaitun.
- Mataki na 12 Rufe takarda tare da tsare da kuma gasa a cikin abincin da aka kai dashi zuwa 200 na C na minti 20, sa'annan ku cire murfin da gasa don minti 20 a 180 ° C. Muna hidimar naman alade tare da naman alade da cakuda a cikin wani yanayi mai zafi don abincin rana tare da kayan ado na kayan lambu.