Naman alade tare da dankali, kabewa da karas

1. Abu na farko, muna wanke sosai da goulash naman alade, cika shi da farin giya kuma tsaftace shi da sinadaran: Umurnai

1. Da farko dai, ka wanke goulash da naman alade, ka cika shi da giya mai ruwan inabi kuma ka cire shi dukan dare a firiji. Bayan da aka cinye naman, saka shi a kan gilashin frying mai bushe kuma ɗauka da sauƙi sai launin launin fata. 2. Mun share dankali, wanke su da kuma yanke su a kananan ƙananan. Yanzu tare da ruwa mai dumi, game da sittin sittin, mun zuba dankali da barin su na minti ashirin, dole ne ayi haka don cire sitaci. Bayan wanke dankali a cikin ruwa. 3. Mun tsarkake karas da albasa. Finely sara da albasa, kuma yanke da karas dan kadan ya fi girma. A cikin kayan lambu mai, kafin a nuna gaskiya, za mu adana rabin abincin albasa. Yanzu ƙara nama, kuma kimanin minti talatin tare da murfin rufe, dafa a kan karamin wuta. Sa'an nan kuma ƙara dankali da stew don kimanin minti goma sha biyar. Pepper da gishiri. 4. Mun tsabtace kabewa daga jikin da kuma yanke shi cikin manyan ƙananan. Sauran albasarta za a sami ceto tare da karas, sannan mu kara nauyin kabewa kuma kimanin minti goma sha biyar mun ci gaba da ƙarewa. Dama da kuma zuba farin giya. Mintuna na biyar kafin ƙarshen mun ƙara yankakken tafarnuwa da paprika. 5. Saka nama da dankali a cikin kwano, ƙara sashin nama tare da karas da kuma yi ado tare da faski.

Ayyuka: 6