Meat alla pizzaiola (alla pizzaiola) Meat alla pizzaiola - sauki da sauri don shirya tasa. Saboda tumatir da basil sabo, wanda shine tushen tushen miya don wannan nama, yana da dandano mai mahimmanci. Za ku so wannan tasa. Abin da zai iya zama mafi alheri, da nama mai dafa abinci tare da m miya! Rice, dankali mai dankali ko kawai dankali mai dankali zai zama cikakkiyar ado ga wannan nama mai daɗi.
Sinadaran:- Naman sa mai nisa 250 g
- Cherry tumatir 250 g
- Basil kore sabo ne 0.5 bunch
- Tafarnuwa 2 cloves
- Oregano bushe 2 tsp.
- Onion purple 1 pc.
- Salt 1 tsuntsu
- Man zaitun 1 tbsp. l.
- Wine fari bushe 100 ml
- Mataki na 1 Don shirya, zaka buƙata: nama (ƙananan ƙananan, kamar ƙuda), tumatir da tumatir, albasa, tafarnuwa, Basil, oregano, gishiri, man zaitun da ruwan inabi.
- Mataki 2 Yanke tumatir cikin halves.
- Mataki 3 Yanke albasa da tafarnuwa.
- Mataki na 4 Gara albasa da tafarnuwa a cikin ɗan man.
- Mataki na 5 Ƙara tumatir da simmer na minti 2-3.
- Mataki na 6 Saka nama kuma simmer na minti 10, ƙara dan giya kaɗan.
- Mataki na 7 Ƙara Basil, ƙara gishiri da ƙara oregano.
- Mataki na 8 Gurasa ya kamata ya ɗauka kuma ya ƙafe kadan. Ku bauta wa tasa mai zafi tare da gabar da kuka fi so!