Pizza tare da namomin ganyayyaki da duck din Mara kyau da jituwar hade da sinadarai don cikawa ya sa wannan pizza yana da kyau kuma mai dadi sosai! An shayar da ƙirjin ƙirji da kuma kawo shi a cikin tanda, za a iya maye gurbin shi tare da nono na kajin - Ina tabbatar maka cewa ba zai zama mai dadi sosai ba, amma duk guda ɗaya! Cakulan Parmesan da yankakken ganye an shimfiɗa shi a kan kusan pizza, don kawai cuku ya narke, yayin da yake ci gaba da tsarin, a cikin wannan dandalin pizza shi ne kamar yadda kayan yaji, kamar yadda ya dace tare da duk abincin tare da bayanin cuku! Abincin dadi ne, ina bada shawara!
Sinadaran:- Yisti, sabo ne 8 g
- Olive mai 0.25 tbsp. l.
- Alkama na gari 125 g
- Salt 1.5 tsunkule
- Water Boiled 60 ml
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Salt 0.5 tsp.
- Man zaitun 2 tbsp. l.
- Tumatir miya 2 tbsp. l.
- Albasa 0.5 kwakwalwa.
- Gishiri Parmesan 40 g
- Tumatir 3 kwakwalwa.
- Naman kaza yada 100 g
- Duck nono 360 g
- Fresh Dill 0.5 bunch
- Mataki na 1 Don shirya pizza, muna buƙatar yisti mai yisti don pizza, dafa dafa, da tumatir miya, cakulan Parmesan, ƙirjin nono, tumatir, da albasarta, zaki, dill, gishiri, barkono fata, man zaitun.
- Mataki 2 Duck ƙirjinta a ƙarƙashin ruwa mai gudu, shafe bushe, zuba man zaitun, yayyafa da gishiri da barkono baƙar fata.
- Mataki na 3 Muna naman nama sosai tare da hannayen hannu a kowane bangare.
- Mataki na 4 Ciki a cikin kwanon rufi ba tare da ƙara man fetur daga bangarorin biyu ba har sai kun sami ɓawon nama.
- Mataki na 5 Ta gaba, canja wurin nono a cikin bakina, tare da murya da kuma gasa a cikin tanda har sai an shirya a 190 ° C (kimanin minti 20) - ruwan 'ya'yan itace wanda ya fito a fatar ya zama m. Cire sutura, bari nama ya kwantar da hankali gaba daya.
- Mataki na 6 Kashe ƙirjin da ake sanyaya a cikin yanka na bakin ciki.
- Mataki na 7 Masarauta na, muna cire fata daga hatsin, tumatir nawa ne, muna tsaftace albasarta. Mun yanke namomin kaza da kayan lambu.
- Mataki na 8 Cakuda Parmesan suna rubbed a kan karamin grater - ƙananan, mafi kyau.
- Mataki na 9 Kullu don pizza fitar da (shimfiɗa hannayenka), man shafawa tumatir a kan kewaye.
- Mataki na 10 Yada layin nono a kan miya.
- Mataki na 11 Kaya - albasa albasa.
- Mataki na 12 Farawa na gaba shine tumatir tumatir.
- Mataki na 13 Saka wasa a kan tumatir. Idan ana so, zaku iya yayyafa su da barkono baƙar fata. Yi yalwata yayyafa namomin kaza tare da man zaitun.
- Mataki na 14 Mun saka a cikin tanda da aka yi dashi zuwa 200 ° C, gasa na mintina 13.
- Mataki na 15 Gaba, kai pizza, yayyafa da dill.
- Mataki na 16 Saka Parmesan grated a kan dill, gasa a 200 ° C na minti 3.
- Mataki na 17 Nan da nan sallama zuwa ga teburin!