Shawa don abincin rana Abin da zai iya zama mafi kyau fiye da zuciya, amma a lokaci guda haske da kuma dadi m don abincin rana. An shirya sosai sosai daga kayan yau da kullum, wanda ko da yaushe a cikin arsenal na kowane farka. Ya dogara ne a kan broth kaza, amma ana iya dafa shi a kan ruwa, yana kara dan man shanu. Saboda haka, an nuna shi ga abincin abincin abincin da abincin yara. Kayan gishiri suna ba wannan miyaccen ƙanshin nama tare da taliya da ƙwarewa ta musamman da kuma bambanta.
Sinadaran:- Kaji mai gaza 2 l
- Carrot 1 pc.
- Albasa 1 pc.
- Dankali 2 kwakwalwa.
- Vermicelli kananan 70 g
- Cuku wuya 100 g
- Breadcrumbs 100 g
- Qwai kaza 1 pc.
- Salt 2 g
- Gishiri mai tsabta mai sunflower man 15 ml
- Mataki na 1 Don shirya wannan miyan nan za mu buƙaci: nama mai ganyayyaki (Ina da kaza), gurasa da ƙananan vermicelli ko kowane irin taliya.
- Mataki na 2 Da kuma ƙwai, karas, da albasarta, kowane kullun da dankali.
- Mataki 3 Yanke dankali cikin cubes.
- Mataki na 4 Saka sauye a kan kuka tare da broth. A cikin tafasasshen broth mun rage da dankali.
- Mataki na 5 Onion da karas finely yankakken. Mun shigar da dan kadan a cikin karamin kayan lambu ko man fetur.
- Mataki na 6 Mu aika da albasarta da karas a cikin kwanon rufi.
- Mataki na 7 Yayinda kayan lambu ke tafasa, shirya knots. Hard cuku uku a kan grater tare da kananan ramuka, ƙara farin breadcrumbs da kwai. Muna haɗe kome da kyau. Idan ta bushe za ka iya zuba 2-3 tablespoons na broth. Ya kamata ya zama taro mai laushi.
- Mataki na 8 Daga cikin cakuda da aka samo, zamu samar da wuka da girman dan kadan ya fi girma.
- Mataki na 9 Lokacin da kayan lambu sun kusan dafa shi, zamu jefa manna, kuma bayan su da wutsiyoyi. Sakamako da kuma kakar da miyan dandana.
- Mataki na 10 Bayan minti 10-15 sai girar za ta yi iyo kuma miya zai kasance a shirye.