Miya da zaki

Cikali kaji tare da namomin kaza Miya zai iya zama daban. Na'urar Navarist - a kan gurasar nama, kayan lambu mai haske, m, lokacin farin ciki, zafi ko sanyi. Mafi sau da yawa muna dafa miya tare da dankali da kayan lambu mai soyayyen ko mai tsarki puree tare da cream ko cuku. An shirya jita-jita na farko a kusan kowane gida - ba tare da su ba, abincin abincin ya zama wani ɗan gajeren lokaci, bai cika ba. Saboda haka, mafi yawan girke-girke na irin wannan jita-jita za su kasance a cikin littafi mai mahimmanci, yawancin abincin yau da kullum na iyalinka. Mun dade da yawa a waje da abincinmu na kasa, da kuma shirya ba kawai miya da maida ba. Ga mutane da yawa, Mutanen Espanya na gaspacho ko french vichisoise ba kawai suna da kyau ba, amma sun saba da jita-jita. Saboda haka, miya na miya da miyagun ƙwayoyi da tumatir za su kasance wani muhimmin mahimmanci na tarin kayan da kake dafa. M - saboda abu ne mai ban sha'awa, duk da wani ɗan gajeren hade da sinadaran. Lalle ne kun riga kuka dafa naman kaza a kan girke-girke fiye da sau ɗaya - kuna yin hukunci da sake dubawa, yana son masu amfani da mu. Muna fatan cewa wani gwaji na naman kaza - miya da zaki a cikin Yaren mutanen Poland - ba zai zama nasara ba a gare ku.

Cikali kaji tare da namomin kaza Miya zai iya zama daban. Na'urar Navarist - a kan gurasar nama, kayan lambu mai haske, m, lokacin farin ciki, zafi ko sanyi. Mafi sau da yawa muna dafa miya tare da dankali da kayan lambu mai soyayyen ko mai tsarki puree tare da cream ko cuku. An shirya jita-jita na farko a kusan kowane gida - ba tare da su ba, abincin abincin ya zama wani ɗan gajeren lokaci, bai cika ba. Saboda haka, mafi yawan girke-girke na irin wannan jita-jita za su kasance a cikin littafi mai mahimmanci, yawancin abincin yau da kullum na iyalinka. Mun dade da yawa a waje da abincinmu na kasa, da kuma shirya ba kawai miya da maida ba. Ga mutane da yawa, Mutanen Espanya na gaspacho ko french vichisoise ba kawai suna da kyau ba, amma sun saba da jita-jita. Saboda haka, miya na miya da miyagun ƙwayoyi da tumatir za su kasance wani muhimmin mahimmanci na tarin kayan da kake dafa. M - saboda abu ne mai ban sha'awa, duk da wani ɗan gajeren hade da sinadaran. Lalle ne kun riga kuka dafa naman kaza a kan girke-girke fiye da sau ɗaya - kuna yin hukunci da sake dubawa, yana son masu amfani da mu. Muna fatan cewa wani gwaji na naman kaza - miya da zaki a cikin Yaren mutanen Poland - ba zai zama nasara ba a gare ku.

Sinadaran:

• Gwangwani 600g
• Namomin kaza suna yi wa 400 g gwaninta
• Carrot 1 pc.
• Albasa 1 pc.
• Manna tumatir 4 tbsp. l.
• Vermicelli kananan 4 tbsp. l.
• Pepper black ƙasa 2 tsunkule
• Salt 2 tsunkule
• Ruwa 2.5 l

Umurnai

• Mataki na 1 Don yin miya za ku buƙaci filletin kaza, zaki, tumatir da tumatir, albasa, karas, na bakin ciki da kuma kayan yaji.
• Mataki na 2 An wanke filletin kaji, zuba ruwan sanyi, kawo tafasa kuma dafa don minti 30-40 akan zafi kadan.
• Mataki na 3 An sare gabbai a cikin faranti, a yanka albasa, a yanka karas a cikin mahallin, sannan a cikin kashi 2-4.
• Mataki na 4 Cire fillets kuma a yanka a cikin manyan guda.
• Mataki na 5 A cikin broth ƙara kayan lambu da kuma dafa duk abin da ke kan zafi kadan har sai albasa ne taushi don minti 20-25.
• Mataki na 6 Sa'an nan kuma ƙara ƙwayar kaza da tumatir, dafa don minti 5.
• Mataki na 7 Ƙara vermicelli da motsawa don dafa miya na minti daya. Salt da barkono dandana. Bari miyan sashi na minti 10.