M tartlets Tartlets - wani irin yin burodi ne ainihin duniya saboda ya dace da abun da ke da abinci da kuma desserts. A yau ina da kayan zaki. Dafa abinci yana da sauki. Shortbread kullu a hade tare da orange orange cream da kore kiwi ya dubi sosai m kan teburin cin abinci. Ana yin kirim daga ruwan 'ya'yan itace ne na ruwan' ya'yan itace, saboda haka yana riƙe da dandano da ƙanshi na wannan 'ya'yan itace. Ciki kawai narke cikin baki.
Sinadaran:- Orange 2 inji.
- Kiwi 'ya'yan itace 2 kwakwalwa.
- Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
- Gida, alkama 300 g
- Butter 150 g
- Sugar 4 tbsp. l.
- Table vinegar 2 ml
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki 1 Don shirya tartlets tare da orange cream da kiwi za ku buƙaci: alamu, kiwi, gari, sugar, qwai, man shanu, ruwa, gishiri da vinegar.
- Mataki 2 Shirya cream. Daga 2 manyan albarkatun ruwa sunyi ruwan 'ya'yan itace. Bukatar 250 ml.
- Mataki na 3 Muna raba yolks daga qwai daga qwai. Ba za a buƙatar sunadarai a wannan yanayin ba. Kuma sanya yolks a cikin kwano.
- Mataki na 4 Ƙara sukari da haɗuwa da kyau.
- Mataki na 5 Sa'an nan kuma saka 1 tablespoon na gari tare da zanewa. Bugu da ƙari, haɗuwa a hankali, saboda haka babu lumps.
- Mataki na 6 A cikin tasa tare da tarin sanda ba tare da shafa ruwan ruwan 'ya'yan itace ba kuma kara adadin yolks, sukari da gari. Mix da kyau kuma saka wuta.
- Mataki na 7 Gyara, sauyawa kullum, har sai lokacin farin ciki. Wannan zai ɗauki kimanin minti 7-10. A cream ne mai sanyi.
- Mataki na 8 Shirya kullu don tartlets. A cikin kwano, zuba cikin gari. Three grated m man shanu. Mun sanya a gari.
- Mataki na 9 Mix da gari da man shanu. Muna samun matsi. Sa'an nan kuma ƙara 3 tablespoons na ruwa, 1 teaspoon na vinegar da tsunkule na gishiri.
- Mataki na 10 Mix da laushi, mai laushi wanda bai dace da hannunka ba. Ko da shike yana da kaya mai yawa kuma bai tsaya hannunsa ba. Wasu saka shi a cikin sanyi na minti 20. Ba na yin haka.
- Mataki na 11 Sa'an nan kuma yada kullu a cikin wani nau'in tartlet. Ina da diamita na 10 cm Daga wannan adadin kullu shi ya juya daidai 6 dafa. An soke harsashi tare da cokali mai yatsa a cikin tanda, mai tsanani zuwa 175-180 ° C.
- Mataki na 12 Tare da tanda na tsawon minti 20-25 kuma daga cikin tanda.
- Mataki na 13 Mai sanyi kaɗan kuma cire daga kayan.
- Mataki na 14 Mun fara tartlets da cream.
- Mataki na 15 Kasa cikin tsibirin kiwi kuma saka a cream.