Dukanmu mun san game da wanzuwar man zaitun. Game da shi ya rubuta littattafai masu yawa da kuma articles. Yana da dadi da amfani, kuma mafi yawan amfani fiye da man fetur. Man man zaitun ne kawai kayan lambu mai man da jiki yake damu gaba daya. Tamanin man fetur yana da girma kuma yawancin mutane sun bada shawarar cewa za a yi amfani dasu don ciyar da abinci da salaye da kayan frying.
Amfani ga yara
Idan man zaitun ya kasance da amfani ga manya, to wannan tambaya ta taso: "Zan iya amfani dashi don dafa abinci na yara?". Amsar ita ce rashin daidaituwa: "Ee, yana yiwuwa kuma dole". Masana kimiyya sun tabbatar da cewa abun da ke cikin man fetur yayi kama da nauyin nono. Ya ƙunshi kayan maiya da mahaukacen polyunsaturated, wanda jiki yake buƙatar gaske, amma ba zai iya hada su a kansu ba. Fatty acids suna da hannu a ci gaba da tayin a ciki, kuma yana ba da gudummawa ga tsarin al'ada da tsarin kwakwalwa. Abin da ya sa ake ba da shawarar man zaitun ga mata masu juna biyu, da kuma lokacin da ake ciyar da jariri tare da madarar uwarsa. Ta hanyar, idan kun ciyar da madara da madarar nono, to ana iya "gyara" don mai amfani ga mahaifiyar ta ƙara man zaitun zuwa gare ta. Gaskiyar ita ce, man fetur ya ƙunshi karin linoleic acid, kuma a daidai wannan adadin kamar yadda ake yi a cikin molochki mai madara.
Man zaitun ya ƙunshi microelement na squalene. Yana hana ci gaban ciwon daji a jiki, kuma yana taimakawa wajen samar da tsarin rigakafi da kuma inganta aikin kwakwalwa.
Hanyen mai a cikin abincin yaron yana da mahimmanci, domin yana dauke da bitamin D, K, E da A. Suna da mahimmanci ga tsarin kula da yaron, domin suna da alhakin assimilation da gyaran ƙwayoyin allura a kasusuwa. Kuma alli, kamar yadda ka sani, shine babban bangaren da ke da alhakin girma, ƙarfin da lafiyar kasusuwa.
Har ila yau, a cikin abun da ke ciki na man zaitun sunadaran acid ne, wanda ke taimakawa wajen inganta ayyukan hormones kuma suna da hannu akan gina cell membranes da abubuwa antioxidant. Wannan na karshe yana kawar da mummunan aikin da ke cikin jiki.
Wani muhimmin abu a cikin abun da ke ciki na man fetur shine albarkatu mai tsabta, wanda aka sani cewa rashin cholesterol. Saboda haka, man zaitun, wanda ya bambanta da sauran kayan lambu, ba ta wata hanya ta ƙara yawan ƙwayar cholesterol a cikin jini, akasin haka, har ma yana bi da ka'idarta, wanda yake da mahimmanci ga tsarin kwakwalwa. Har ila yau, amfani da man fetur zai taimaka wajen daidaita yanayin jini.
Kamar yadda kake gani, amfani da man zaitun a cikin menu yara shine babban. Kamar yadda suke fada, kana buƙatar kare lafiyarka daga kwanakin farko. Kuma, gafarar ni, ta yaya zan iya in ba man zaitun ga jariri, idan ba kawai yana taimakawa ga kyakkyawar aikin ƙwayar hanji ba, da daidaitawar acidity a cikin ciki da kuma aikin bile ducts, ya hana bayyanar duwatsu a cikin bile ducts, ta hanyar daidaitawa da yadda ake bi da bile, amma yana hana bayyanar waɗannan cututtuka. A cikin wannan jerin akwai wajibi ne don ya hada da kariya ga kwayar yaron daga bayyanar nau'o'in cututtuka da gastritis da kuma rarraba samfurori da aka sarrafa daga jiki.
Wasu shawarwari
Fara amfani da man zaitun a cikin menu na yara zai iya zama daga watanni 7, a hankali ƙara shi zuwa yalwar yara. Amma kana bukatar ka dubi hali na jariri. Yawancin lokacin dandano man shanu yana da kyau ga yara, amma wani lokacin ba haka ba, don haka kada ku tilasta yaron ya ci idan bai dace da shi ba.
Har ila yau, ina so in lura cewa masu sana'a na yanzu suna da basira kuma suna bayar da man zaitun na musamman. Amma kada ku yi imani cewa wannan man ba ya wanzu. Akwai daban-daban wring-outs. Amma ko da kuwa wannan man fetur ba ya rabuwa ga yara ko balagagge.
Don tabbatar da cewa 'ya'yanmu suna da lafiya da farin ciki, muna bukatar mu kula da abincin su da ingancin abinci. Zai fi kyau a ci gilashin salatin da man zaitun fiye da fakitin kwakwalwan kwamfuta na abin da ba'a sani ba. Bugu da kari, wannan ma ya shafi iyaye. Bayan haka, yaron zai yi farin ciki sosai, yana ganin mahaifiyar lafiya da kyau. Haka ne, ba shakka, farashin man zaitun ba karamin ba ne, musamman a cikin 'yan shekarun nan. Amma amfaninta fiye da biya ga dukan sharar gida.