Sauran biscuits Bishiyoyi na Zebra suna lura ne kawai ba don bayyanar ban sha'awa ba, amma har ga kyakkyawan halayyar halayyar su. Moderately m, aromatic tare da crispy tarnaƙi. A hade da kofi kullu tare da cakulan ya kawo nasa zest. Zaka iya gwaji tare da additives, alal misali, maimakon yin amfani da cakulan carob, kuma maimakon kofi - chicory. Ko zagaye gaba daya ba tare da kofi da cakulan ba, kuma kawai a wani ɓangare na kullu ƙara koko ko jam. Babu qwai a cikin girke-girke. Su canza shi ne sitaci. Har ila yau, maimakon sitaci, zaka iya amfani da ɓangaren litattafan almara na banana 1, wanda zai bada gwajin gwaji. Da kyau shayi!
Sinadaran:- Alkama gari 3 tbsp.
- Cream of 10 ml
- Salt 5 g
- Butter 150 g
- Masara sitaci 1 tbsp. l.
- Ruwa 2 tbsp. l.
- Vanillin 2 tsunkule
- Kawa nan take 10 g
- Cikakken baki 75 g
- Baking foda 1 tsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Mataki na 1 Don yin kukis, zaka buƙaci man shanu, cakulan cakulan, kofi (ƙasa ko mai narkewa), gari, sukari, gishiri, vanillin, sitaci, dafaccen foda da ruwa.
- Mataki na 2 Shirya gari, burodi da gishiri, ajiye.
- Mataki na 3 Yi amfani da man shanu mai sauƙi a minti 3-4 tare da ragu tare da mahaɗin mahaɗi. Ƙara ƙara ƙarar sukari ko sukari, sukari (diluted a cikin ruwa) da vanilla, ta doke da kyau.
- Mataki na 4 Mix man fetur tare da gari, gwangwadon ƙurar roba da raba kashi biyu.
- Mataki na 5 A cikin kashi 1 ƙara kofi.
- Mataki na 6 A hankali ka ɗora hannayenka har sai da santsi.
- Mataki na 7 Juye cakulan a cikin wanka mai ruwa, ƙara kirji.
- Mataki na 8 Ƙara cakulan zuwa ɓangare na biyu na kullu kuma a hankali ka shafa shi da hannunka.
- Mataki na 9 Kashe fitar da cakulan kullu tsakanin nau'i biyu na takarda takarda game da mintimita 0.5 da kuma kimanin 22x35 cm, wuka da ke haifar da rectangle.
- Mataki na 10 Maimaita haka tare da gwajin kofi.
- Mataki na 11 Sauya cakulan cakulan kofi kullu ko madaidaici (idan baza ku iya yin shi ba saboda rashin isasshen kullu, to bar shi cikin sanyi tsawon minti 30).
- Mataki na 12 Juye kullu a cikin takarda, sa'an nan kuma kunsa kullu a takarda takarda da kuma firiji a cikin injin daskarewa don 1 hour. Lokacin da sanyayawa wajibi ne a juya jujjuya a kalla sau daya, don kada ya zama ɗaki a gefe daya.
- Mataki na 13 Yi la'akari da tanda zuwa 200 ° C. Dauke kullu daga firiji. Expand kuma a yanka a cikin rabin tare da wuka mai kaifi. Rabin rabin jarabawar an mayar da shi zuwa firiji don an sanyaya shi yayin da aka gaji na farko. Yin amfani da wuka mai maƙarƙashiya, yanke da kullu a cikin zobba na 1 cm.
- Mataki na 14 Canja wuri zuwa ɗakun gasa da gasa na minti 12.
- Mataki na 15 Ya zama dole ku bar wurin tsakanin kukis a kan takardar yin burodi, domin kamar yadda ya sa shi zai kara girma kuma zai iya tsayawa juna. Yi maimaita daidai da gwajin da ya rage.
- Mataki na 16 Cool da bauta. Fita game da guda 30!