Kayan cututtuka na gida

Abincin girke-girke daga naman alade da naman sa naman wanda ba Ya son cutlets? Musamman idan an yi su ne kawai daga nama ne kawai, nama mai naman kai, kuma kawai ka fitar da ruwan 'ya'yan itace da kayan ƙanshi na kayan yaji. Don shirya shirye-shiryen nama mai kyau na naman alade da naman sa, kada ka sayi nama mai daɗin shirya a cikin shagon, koda kuwa lakabin ya ce ba ya dauke da dukkanin sunadaran kayan lambu da masu cin abincin dandano. Zaka iya sayan nama mai naman ƙaya a kasuwar ko a dafa kawai idan an juya ta a gaban idanuwan ku daga nama da kuka zaba ba tare da fina-finai da tendons ba. Amma har ma a wannan yanayin, kana buƙatar kunna shi a gida, ko ma mafi alhẽri - ta doke shi da mahaɗin, don haka cutlets su kasance mafi m kuma m. Don ƙarawa cikin nama mai naman ka yanke shawarar. Ya dogara ne da dandano, da kuma jihar na ciki, har ma a kan wace gefen gefen da za a yi amfani da su. Hakika, tare da naman alade za su juya su zama masu nauyi don narkewa, amma har ma da dadi. Wasu suna biya ga maida abun ciki na naman alade, suna karkatar da nama tare da kabeji mai nauyin nau'i daban-daban, amma wannan wani abu ne daban daban tare da dandano daban. Za a iya shirya kabeji don ado, wanda shine classic ga duk wani nama.

Abincin girke-girke daga naman alade da naman sa naman wanda ba Ya son cutlets? Musamman idan an yi su ne kawai daga nama ne kawai, nama mai naman kai, kuma kawai ka fitar da ruwan 'ya'yan itace da kayan ƙanshi na kayan yaji. Don shirya shirye-shiryen nama mai kyau na naman alade da naman sa, kada ka sayi nama mai daɗin shirya a cikin shagon, koda kuwa lakabin ya ce ba ya dauke da dukkanin sunadaran kayan lambu da masu cin abincin dandano. Zaka iya sayan nama mai naman ƙaya a kasuwar ko a dafa kawai idan an juya ta a gaban idanuwan ku daga nama da kuka zaba ba tare da fina-finai da tendons ba. Amma har ma a wannan yanayin, kana buƙatar kunna shi a gida, ko ma mafi alhẽri - ta doke shi da mahaɗin, don haka cutlets su kasance mafi m kuma m. Don ƙarawa cikin nama mai naman ka yanke shawarar. Ya dogara ne da dandano, da kuma jihar na ciki, har ma a kan wace gefen gefen da za a yi amfani da su. Hakika, tare da naman alade za su juya su zama masu nauyi don narkewa, amma har ma da dadi. Wasu suna biya ga maida abun ciki na naman alade, suna karkatar da nama tare da kabeji mai nauyin nau'i daban-daban, amma wannan wani abu ne daban daban tare da dandano daban. Za a iya shirya kabeji don ado, wanda shine classic ga duk wani nama.

Sinadaran:

• Kayan dabbar naman alade 500 g
• Naman sa mince 400g
• Albasa 2 kwakwalwa.
• Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
• Yawan kashi 0.5.
• Milk 1 tbsp.
• Pepper black ƙasa 2 tsunkule
• Salt 2 tsunkule
• Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 3 tbsp. l.

Umurnai

• Mataki na 1 Don shirye-shirye na cutlets mu dauki naman alade da naman naman ƙasa, albasa, rabi ya bushe burodi, qwai 2, gishiri da barkono.
• Mataki na 2 2 kwararan kwararan ƙwayoyi mai tsaftace tsabta kuma suna motsawa a cikin nama.
• Mataki na 3 Saka busassun gurasa da madara da kuma barin minti 10-15.
• Mataki na 4 Haɗuwa da mai karfi, albasa, qwai 2, ɓangaren litattafan almara na gurasa, gishiri da barkono baƙar fata.
• Mataki na 5 Mix da kyau har sai daidaitattun daidaito.
• Mataki na 6 A cikin kwanon frying, zafi 3-4 tablespoons. man shuke-shuken, samar da cutlets da kuma toya.
• Mataki na 7 Rage da cutlets daga bangarorin biyu zuwa launi mai launi.
• Mataki na 8 Sa'an nan kuma sanya cutlets a cikin kwanon ruɓa mai tsabta mai tsabta (zai iya zama a cikin 2 yadudduka), kara rabi kopin ruwa da stew don minti 20-25 karkashin murfi, tabbatar da cewa basu ƙona ba.
• Mataki 9 Ku bauta wa cututtuka tare da kayan lambu ko sauran ado.