Kashe tare da cuku da leek

Ciyar da naman alade a man zaitun, sa'annan ku kara kayan da aka sanya, ku rufe da kuma shirya. Sinadaran: Umurnai

Ciyar da naman alade a man zaitun, sa'annan ku kara leeks, ku rufe kuma ku dafa minti 10 har albasa ya zama taushi, amma har yanzu. Kuma yanzu yanzu kara gishiri da barkono. Narke 30 g man shanu. Ka kwashe fom din Filo, man shafawa da man fetur. Sanya leaf a cikin wata takarda ko tasa tare da man fetur. Yanke haɗarin ƙura. Don yin haka 2-3 layers na kullu, sama ma zuwa man shafawa da man fetur daga sama. Yi amfani da tanda zuwa 200 ° C. a cikin kwano, saka qwai 2, 150 ml na ruwa, gishiri da barkono. Beat. Saka albasa a kan kullu a ko'ina. Zuba ruwan magani a kwai. Sanya cuku a saman. Sa a cikin tanda na minti 30.

Ayyuka: 10