Harshen gargajiya

1. A cikin tasa, ka karya qwai qasa kuma ta doke su da kyau (tare da taimakon whisk). Yanzu a nan ne Sinadaran: Umurnai

1. A cikin tasa, ka karya qwai qasa kuma ta doke su da kyau (tare da taimakon whisk). Yanzu mun kara madara (idan babu madara, za'a iya maye gurbinsa da ruwa), man shanu, gishiri da sukari. All whisk har sai da samuwar kumfa whisk. Yanzu zuba cikin gari a nan kuma knead da kullu. 2. Ya kamata ku sami mai kyau mai kyau, dadi da taushi. Tun lokacin da muka kara man fetur a nan, da kullu ya kamata ba tsayawa da ninkaya da hannayen hannu ba yayin da ake juyawa. Babu gari mai yawa don wannan kullu. 3. Dakatar da wani daga kullu (kashi ɗaya na uku), sanya sauran sauran kullu, sannan kuma juya shi a cikin wani launi tare da ninkin juyawa (kimanin kimanin biyu ko uku mintuna). Sa'an nan kuma, a kan ratsan tsaye, yanke fitar da takarda. Hakanan yanzu an rarraba makamai a cikin rabi. 4. Yi hankali a tsakiya na kowane lu'u-lu'u da aka samu. Sa'an nan kuma kowace rhombic da muke ɗauka, da kuma ɗora ɗaya gefen cikin rami, sannan mu dawo gefen zuwa matsayi na baya. Tsarin ya bayyana a gefen lu'u-lu'u. Muna maimaita wannan hanya sau da yawa. Muna yin shi sosai a hankali. 5. A cikin saucepan, zafi da man fetur, kuma ƙananan wasanni. Gudun goge suna da sauri sosai, suna busawa a cikin wani abu na seconds. Ya kamata su juya su zama iska da sauki. Hvorost yayi shiri sosai da sauri. 6. Tasa wuta a kan tasa kuma yayyafa da sukari.

Ayyuka: 8-10