- Man zaitun - 30 milliliters
- White namomin kaza - 350 Grams
- Kayan daji - 300 Grams
- Salt salt - 30 milliliters
- Pancetta - 80 Grams
- Zucchini - 300 Grams
- Naman alade - 300 Grams
1. Yi amfani da nau'o'in nama guda biyu da kuma hada shi da kyau. Za a iya maye gurbin naman alade tare da nama mai turkey, ba kamar yadda yake ba. Squash da namomin kaza zasu ba da isasshen ruwan 'ya'yan itace ga hamburgers. 2. A gefen hanyar, za mu yanye namomin kaza tare da faranti na bakin ciki. Yi saurin fry a tsakiya, kuma bar su su yi ado da hamburgers. 3. Mun yanke sauran namomin kaza cikin cubes, sanya zucchini guda uku a kan babban kayan aiki kuma toka su duka a kan karamin wuta na minti 3-5. Muna kwantar da cakuda da kuma hada shi da nama mai naman. 4. Cakuda ya kamata ya zama mai laushi, mai kwarewa, sa'an nan kuma ya kafa shi daga launi da zagaye, a cikin hamburgers. 5. A cikin tsiri na pancetta mun kunna kowane hamburger dabam (criss-cross). Za ku iya dafa tare da naman alade mai sliced ko cuku naman alade. 6. A ƙananan ƙwayar wuta ta cinye hamburgers a garesu biyu, rufe su da murfi, rage zafi kuma dafa don wani minti 3-5. Bautar da kayan lambu da ganye.
Ayyuka: 5