Qwai, cutar ko amfana? Bugu da ƙari kuma, abin da ake magana da shi game da dafa abinci - ƙwaiya kaza, cutar ko amfana? Lokacin da nake tafiya cikin shafukan Intanet, na gano ainihin dalilin da ya sa, wasu mutane, ba su da ƙwayoyin abincin su - wannan shine abun ciki na cholesterol a cikinsu! Wannan batun cholesterol yana da kyau a yanzu haka a cikin tattaunawar akwai masanan kimiyya da suka san cewa, a gaskiya, sun nuna wa mutum matsalar. Kuma yanzu hakikanin: qwai yana dauke da kimanin kashi 12 cikin dari na kullum na gina jiki, bitamin A, D, E, B3, B12, choline da folic acid. Har ila yau a cikin qwai akwai babban abun ciki na iodine, zinc, calcium, magnesium, iron da phosphorus. Amma ga cholesterol kanta - yana dauke ne kawai a cikin kwai yolk, kuma banda cutar ga jiki yana amfani. Yana cikin kwakwalwar mutum wanda mafi yawan adadin cholesterol ya ƙunshi, kuma shi ne maɗaukakin jima'i na hormones, corticosteroids da bile acid. To, idan waɗannan hujjojin ba su shawo kan ku ba kuma tare da kalman "cholesterol" har yanzu kuna da tunanin tunani na yau da kullum a kan ku, to, za ku iya maye gurbin qwai tare da qwai mai kaza - ba su da cholesterol.
Sinadaran:- Naman alade 1000 g
- Qwai na kaza 8 inji mai kwakwalwa.
- Tafarnuwa 10 kwayoyi
- Pepper black kasa 3 tsunkule
- Gishiri karin 3 g
- Mataki na 1 Mahimman nauyin: nama, qwai, tafarnuwa.
- Mataki 2 Tafasa qwai da wuya.
- Mataki na 3 Muna bugun naman kamar naman alade.
- Mataki na 4 Solim da barkono.
- Mataki na 5 Lubricate tare da tafarnuwa da aka saka ta wurin latsa.
- Mataki na 6 Yanzu sa qwai a cikin qwai.
- Mataki na 7 Muna juye nama a cikin takarda kuma muyi shi da zane.
- Mataki na 8 Muna jujjuya cikin takarda da kuma sanya shi a cikin tanda na tsawon sa'o'i 2 a 180 ° C.
- Mataki na 9 Ya shirya.