Mene ne alkama?
Gluten ba kome ba ne kawai furotin, amma ba dabba ba ne, amma an cire shi daga ciyayi iri iri. Har ila yau, shan giya tare da alkama, kana bukatar ka ce wannan furotin kayan lambu yana da tsada, saboda. da hakarsa ba shi da wuyar gaske, saboda haka farashin abincin gurasar yana da kadan. Tsayawa daga wannan, masu yawa masana'antun da yardar rai ta yin amfani da samfur a yawancin samfurori, yana da ƙasa, kuma samfurin karshe ya kai farashin kima. Gluten kanta yana kunshe ne a cikin hatsi a yawancin yawa, hakika daga hatsi aka samar.
A wace irin kayan da ake amfani da su?
Ana amfani da Gluten a samar da cikakken nau'in kayan samfurori da aka ƙayyade, an kuma ƙara shi da kayan abinci, yawancin lokaci ana amfani dashi a cikin kayan dabara da dama. Ya kamata a lura da sunan cewa "gluten" gluten ya kasance cikakke, saboda ana amfani dashi ba kawai a cikin kayan abinci ba, har ma a cikin samar da irin waɗannan abubuwa na gida kamar, misali, da manne-iri iri iri da kuma a cikin kwaskwarima. Ɗaya daga cikin mahimman bayani, zaka iya sanya shi cikin bakinka, amma zaka iya shafa shi a kan ganuwar.
Yaya guguwar maras amfani ta shafi jiki?
Bisa ga abin da aka rubuta a sama cewa wannan abu ne mai kyau, to, a jiki yana cigaba da mallaki dukiyar. Spervgljuten yana tasiri akan narkewa, yana motsawa wajen sarrafa abinci zuwa ciki, sa'an nan kuma ya shiga cikin hanji inda kuma yana da mummunar tsarin mucous da kuma aiki na hanji. Yana da muhimmanci a fahimci cewa idan wannan ya faru tare da akai-akai akai, i.e. gluten kowace rana ya shiga cikin gastrointestinal tract kuma a cikin isasshen kayan aiki, sa'an nan kuma a cikin makonni biyu, ko da wani yaro yana samun ciwon zuciya.
Rashin haɗari ga yara
A gaskiya, la'akari da cewa an yi amfani da gluten sosai kuma an yi amfani da ita a yawancin masana'antu, ana iya cewa ba shi da haɗari, da kyau, sun ce, babu wani haramta, don haka za ka iya. A kan abubuwa irin su cin zarafin abubuwa, babu wanda ya kula da wani abu, saboda shi ne dukan mutane da cin abinci da yau da kullum.
Amma akwai wani bangare na batun, akwai yara, jiki wanda ba zai iya jurewa ba, kuma idan yana cikin jiki, to, akwai yiwuwar sakamakon lafiya. An lura cewa yara masu fama da rashin ƙarfi suna fama da mummunar cuta - cutar Celiac.
Mene ne alamomi kuma ta yaya ya ci gaba?
Da zarar cutar celiac ya fara a cikin jikin yaron kuma ya fara ci gaba, yawancin ƙwayoyin mucous membranes sun zama mahimmanci, ƙarshe sun dakatar da aiki gaba daya kuma suna samar da mahimman abu. Saboda haka, hanji ya ɓace wani muhimmin tsari wanda ya amsa don amfani da abubuwan gina jiki a jiki. Sabili da haka, idan yaro a koyaushe yana da kwaskwarima, to yana yiwuwa yiwuwar wannan ci gaba shine cutar Celiac.
A wasu lokuta cutar ta ya kasance tare da wasu alamun da ake gani, alal misali, tare da abinci mai gina jiki, yaro bai sami mafi kyau ba, amma mafi muni, a akasin wannan, ya yi hasarar da sauri. Mai haske a kan bayan cutar celiac shine ƙwayar jariri, wanda ya kara girma, jariri ya zama mummunan hali, kuma an gaji rashin rauni.
Wani alamar alamar cutar ta Celiac shine tufafi ko ƙyalle, waɗanda suke da wuya a wanke ko da magunguna na yau da kullum. Hakika, ba duk iyaye za su lura da irin wannan alama ba a yau, Ana yin amfani da takarda ta sau da yawa, amma wannan ya faru ne saboda ƙwanƙasa ya zama daɗaɗaɗɗa mai tsanani kuma ya sa kyallen takarda.
Rashin ci abinci na yau da kullum zai iya kasancewa alama ce ta cutar Celiac, ko da yake koda yake ba shakka ba zato ba tsammani. Har ila yau yana da kyau a lura da halayyar yaron, tare da cutar celiac sosai sau da yawa yanayin yanayin kiwon lafiya, kuma bisa ga halin da yaron. Akwai yiwuwar tashin hankali da kwantar da hankular hanzari, rashin tausayi ko zalunci, kuma duk abin da ke faruwa ba zato ba tsammani. Mafi sau da yawa, matsala da matakan da ake ciki a cikin nau'in flatulence an lura da su a cikin udders. da feces zama frothy. Wani rashi bitamin kuma mai ci gaba yana iya zama alama ta cututtukan Celiac. Matsalar cutar cututtukan Celiac yana da rikitarwa ta gaskiyar cewa baya ga ciwon lalacewa, cutar kuma ta kai hari ga tsarin jin tsoro.
Tabbas, yana da jerin irin abubuwan da ke faruwa da kuma gabobin da ke da muhimmanci tun lokacin ƙuruciya, cutar ta Celiac ta zama cutar ta jiki. Sau da yawa ba a lura da shi nan da nan ba, musamman yana da wuya a shigar a cikin yanayin yara, cutar ta Celiac ba ta da wata alama ce ta kowane irin abin da ke gani a jikin fata wanda zai iya zama tare da allergies. Kafin cutar ta bayyana kanta kuma an tabbatar da ganewar asali, zai ɗauki makonni da dama.
Jiyya na cutar yara
Da farko, kuna buƙatar wuce dukkan gwaje-gwaje don wannan nazari, bayan haka dan jaririn zai sanya cikakkun ganewar asali. Dalili akan wannan, likita ya fara amfani da abinci na musamman ga jariri, babban aikin wannan abincin zai kasance don kawar da dukkan kayayyakin da za su iya amfani da gurasar. Matsalar ita ce wannan abincin ba na wata daya ba shekara ba, amma ga sauran rayuwar ba tare da zaɓuɓɓuka ba.
Koda ma tsofaffi waɗanda ke shan wahala daga cutar celiac tun lokacin ƙuruciya dole su manta da dandano irin wadannan nau'o'in nau'i, alamu, kariya daga kayan hatsi kamar hatsi da daga gari a general, akwai kuma jerin hatsi da aka dakatar da amfani. Zai fi sauƙi a lissafa hatsi da aka halatta waɗanda ba su dauke da alkama ba, fiye da jerin sunayen ban. Saboda haka, za ku iya cin shinkafa, buckwheat da masara.
An bayar da shawarar sosai cewa jarirai har zuwa watanni shida suna ciyar da nono kawai, idan babu madara, to, kana buƙatar bincika abincin baby, wanda ba shi da gurasa.
Idan yaro yana da cutar celiac, to, a yanzu, ko da yaushe sayen kayan abinci, kana buƙatar duba tare da jerin samfurorin da aka ba da shawarar, baya ga dukkanin samfurori da ake buƙata don bincika kasancewar alkama a cikin abun da ke ciki.
Akwai masu sana'a masu kula da masu kula da marasa lafiya, don sauƙaƙe fahimtar juna, sanya takardu da kunshe da alamar spikelet a cikin wani zagaye mai ja. Nan da nan ya bayyana a fili cewa wannan samfurin ba ya ƙunshe da gluten.
A alamu na farko da jariri ba ya yarda da gurasar, kada ka dame da kuma tuntuɓi likitanka, tabbas za kayi jarabawar gwaji don tabbatar da kanka. Kuma mafi kyau duka suna duban abincin da kake sayarwa, karanta abun da ke ciki a hankali kuma yayi kokarin kauce wa guguwa.