- Dorada - 1200 Grams
- Red tumatir - 200 Grams
- Black barkono foda - 1 teaspoon
- Salt salt - 1 teaspoon
- Pepper zaki da rawaya - 1 yanki
- Albasa - 1 Kayan
- Man zaitun - 40 milliliters
- Ginger sabo - - Don dandana
Muna dauka 3 doradas (a madadin 1 kifi ga mutum 1) na matsakaici na matsakaici, mine, muna tsaftace daga ƙafa. Saboda wannan, ba shakka, yana da kyau a yi amfani da ƙusoshin maɓalli, amma zaka iya amfani da wuka. Har yanzu kuma, kifi na, Sikeli. Sa'an nan, ba tare da kasa ba, kifi ya kamata a bushe - ya ishe don yin rigar tare da tawul ɗin takarda. Luchok sare cikin igiya mai zurfi. Tumatir, ma, a yanka a kananan ƙananan. Fry a cikin man fetur (zuwa gaskiya), to, ku ƙara tumatir da kuma stew na tsawon minti 3-4 har sai tumatir su da taushi. Na gaba, ƙara yankakken yankakken albasa mai dadi da manyan kayan gwal. Yi karin minti 10, motsawa, sannan cire daga zafi. Cikakken kayan lambu ya cika da kifi. Mun yada kayan lambu da aka zana a kan abin da ake yi da burodi, an rufe shi da takarda da burodi tare da man zaitun. Gasa ga minti 30-35 a digiri 200. Dorada tare da kayan lambu yana shirye! :) Ku bauta wa nan da nan.
Ayyuka: 3