- Zucchini - 2 Kilogram
- Tumatir - 500 Grams
- kirim mai tsami - 250 Grams
- albasa - 2 guda
- tafarnuwa - 1 yanki
- faski - 50 grams
- man zaitun - 50 milliliters
- man kayan lambu - 50 milliliters
- bay ganye - 1 yanki
- barkono mai dadi - 6 guda
- sugar - 1 teaspoon
- gishiri - 1 tsunkule
- black barkono barkono - 1 tsunkule
Idan kana da tsohon zucchini - tsabtace su daga cikin ciki da tsaba. Yanke su cikin cubes 3-4 cm. Tumatir a yanka a cikin guda 2 sau karami fiye da zucchini. A cikin kwanon frying da manyan ganuwar mun wuce albasa a man zaitun. Ƙara zuwa zucchini, lokacin da suka bar ruwan 'ya'yan itace, sanya tumatir. A kan wuta mai tsanani, riƙe minti 1-2, rage zafi. Yayyafa da sukari, sanya leaf bay, barkono mai dadi. Cook 3 da minti, kara gishiri, saurin haɗuwa. Leave a wuta na mintina 2. Yayyafa da faski da yankakken tafarnuwa, barkono barkono. Sanya da farantin farantin. Ku bauta wa, watering tare da kirim mai tsami.
Ayyuka: 6-8