Milk yana mai tsanani. A madara mai dumi mun saka gishiri da sukari, zuba a gari da yisti. Horoshen
- Milk - 300 Milliliters
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Sugar - 100 Grams
- Alkama na gari - 250 Grams
- Gishiri mai yisti - 5 Grams
- Karas - 100 Grams
- Qwai - 2 guda
- Man kayan lambu - 30 milliliters
Milk yana mai tsanani. A madara mai dumi mun saka gishiri da sukari, zuba a gari da yisti. Yi kyau sosai, rufe da tawul kuma saita na minti 40-50 - da kullu ya tashi. A halin yanzu, sara karas da kuma dafa don 15-20 minti. Karas ya zama taushi. A kullu ya kamata thicken da kadan kumfa. Cakulan da aka tafasa da kadan (kashi na uku) na madara mai dumi tare da zubar da jini ya zama mai tsarki. An kara karar da ake yi wa gashin mu. A cikin kullu, fitar da qwai kuma yayyafa karamin gari. Sanya sosai don haka babu lumps. Kullu ta daidaito ya kamata ya zama mummunan kirim mai tsami - to, pancakes zai fito da dadi. An haxa gauraye mai gurasa don wani minti 30-40 a ƙarƙashin tawul don sake farkawa. A cikin frying kwanon rufi dumi kadan kayan lambu mai kuma toya a cikinta mu karas pancakes. Yi dariya minti 2-3 a gefe ɗaya da minti 1-2 a gefe ɗaya, dangane da kauri daga kasa na kwanon rufi. Ku bauta wa karas da kirim mai tsami ko jam. Bon sha'awa!
Ayyuka: 3-4