Buns tare da tafarnin man fetur Mun yarda cewa ba za mu je kantin sayar da abinci ba. Ga wani girke-girke don kayayyakin burodi. Don abincin rana a yau, gasa bugun bunƙasa. Za a rushe kullu a kan ruwan kwalba da iskar gas. Ba tare da qwai da mai. An cika man fetur maras nauyi tare da ganye a daskararre kamar itace, sa'an nan kuma a yanka a cikin rabo. Buns da sauri sunyi dukan abinci, amma sauƙin rabu da juna. Ba shi da ma'ana don yaudare ka ba da dadewa, maimakon fara yin burodin waɗannan buns dadi. Bon sha'awa!
Sinadaran:- Yisti bushe 3 tsp.
- Butter 3 g
- Salt 1 tsp.
- Man zaitun 2 tbsp. l.
- Alkama na gari 500 g
- Honey 2 tbsp. l.
- Ma'adinai ruwan 200 ml
- Faski sabo ne 1 bunch
- Tafarnuwa 2 cloves
- Butter 60 g
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki na 1 Don yin gasa irin wannan yisti mai yisti, ruwa mai ma'adinai da gas, zuma, gari, man zaitun, gishiri, man shanu, faski (kowane ganye dandana), tafarnuwa.
- Mataki na 2 Yi watsi da yisti a cikin karamin ruwa da bar shi don minti 10.
- Mataki na 3 Ƙara sauran ruwa da zuma.
- Mataki na 4 Ƙara siffar gari a cikin rabo. Knead da na roba kullu. A ƙarshen haɗuwa, ƙara man zaitun da gishiri don kauce wa kashe yisti.
- Mataki na 5 Gashi kullu cikin ball. A sa a cikin tasa greased. Rufe tare da adiko na goge baki. Sanya cikin wuri mai dadi don minti 30-40.
- Mataki na 6 A halin yanzu, shirya cika. Ganye da tafarnuwa da aka zubar da jini.
- Mataki na 7 Nada gishiri tare da man shanu mai narkewa. Salt.
- Mataki na 8 A kan fim din abinci, samar da cylinder da diamita 1.5 cm, kunsa shi. Sanya yankakken a cikin injin daskarewa.
- Mataki na 9 Raba kullu cikin guda. Shirya nau'i: man shafawa a ciki tare da man shanu.
- Mataki na 10 Jawo zagayen buns. Daidai da shirya su a cikin mota. Rufe tare da adiko na goge baki. Sanya dumi don wani minti 30.
- Mataki na 11 A cikin kowane Bun, yi dredging. Yanke sandan man a kananan ƙananan kuma saka su a ciki na Bun. Saka siffar a cikin tanderun da aka tsoma a 180 ° C zuwa ƙananan matakin. Gasa ga ba fiye da mintina 15 ba! Bayan minti 5, rufe saman takardun tare da takardar takarda.
- Mataki na 12 Cool. Za'a iya raba buns sau ɗaya. Ku bauta wa abincin dare, abincin dare. Ana iya ɗaukar su don yin wasa.