Burgers da cuku da horseradish

Yanke da ginin zuwa babban zazzabi. A cikin kwano na matsakaici, ka hada da mai karfi, horseradish, Worcestershire Sinadaran:

• yankakken nama - 650 Grams
• farin horseradish - 3-4 Art. spoons
• Worcestershire Sauce - 1 Art. a spoonful
• Gishiri da ƙasa barkono - - Don dandana
• Cheddar cuku - 4 Yanka
• Buns ga hamburgers - 4 guda

Umurnai

Yanke da ginin zuwa babban zazzabi. A cikin kwano mai magani, ka hada da mai karfi, horseradish, Worcestershire miya, 1 teaspoon na gishiri da 1/4 teaspoon na barkono. A hankali a motsa tare da cokali mai yatsa. Rubutun cututtuka 4 da diamita na 1 cm kuma matakan 2.5 cm Tare da yatsanka, yin tsagi a tsakiyar kowace cutlet. Dampen takarda takarda da man fetur da man fetur da kuma gwansar ginin. Season da patties da gishiri da barkono. Yanke patties a kan ginin na tsawon minti 4 zuwa 7 a kowane gefe. Saka cuku a gefe na biyu 3-4 minti kafin dafa abinci. Sanya cutlets a kan waƙa (za a iya ƙone su a kan gado) kuma su yi aiki tare da cikawa akan kanka.

Ayyuka: 4