Taliya tare da tumatir da hauka

Spaghetti tare da tumatir, capers da zaitun Italian abinci ne kawai wanda ba a iya tsammani ba tare da taliya. Akwai dubban girke-girke don shirye-shiryensa, kuma a kowace rana yawan su yana ƙaruwa, saboda kowane shugaba yana ganin ya zama dole ya zo tare da nasu girke-girke, ta hanyar amfani da dukkan nau'o'in sinadarai a wasu haɗuwa. A Italiya, ana amfani da taliya a teburin azaman farko. A cikin al'adun mu, inda ake amfani da miya a matsayin abincin farko, sai dai manna ya zama kyakkyawa sosai, kuma 'yan uwayenmu sun kirkiro iri iri daban-daban. Yana da wuya a ce wanene marubucin manna tare da tumatir da hauka, amma wannan ba mahimmanci ba ne. Wannan misali daya ne kawai na yadda za a ba da spaghetti talakawa wani dandano mai ban sha'awa da kuma kyakkyawar kallo. Kamar yadda a cikin gargajiya na Italiyanci, a cikin taliya tare da tumatir da hauka, rabi shi ne miya, wannan ita ce kyakkyawa ta Italiyanci taliya. Don shiriyarsa zaka iya amfani da spaghetti ba kawai, amma har da wani nau'in alade na matsakaici zuwa dandano. Rashin hakikanin ainihin kaya zai iya cika da kama da dandano lambun nasturtium.

Spaghetti tare da tumatir, capers da zaitun Italian abinci ne kawai wanda ba a iya tsammani ba tare da taliya. Akwai dubban girke-girke don shirye-shiryensa, kuma a kowace rana yawan su yana ƙaruwa, saboda kowane shugaba yana ganin ya zama dole ya zo tare da nasu girke-girke, ta hanyar amfani da dukkan nau'o'in sinadarai a wasu haɗuwa. A Italiya, ana amfani da taliya a teburin azaman farko. A cikin al'adun mu, inda ake amfani da miya a matsayin abincin farko, sai dai manna ya zama kyakkyawa sosai, kuma 'yan uwayenmu sun kirkiro iri iri daban-daban. Yana da wuya a ce wanene marubucin manna tare da tumatir da hauka, amma wannan ba mahimmanci ba ne. Wannan misali daya ne kawai na yadda za a ba da spaghetti talakawa wani dandano mai ban sha'awa da kuma kyakkyawar kallo. Kamar yadda a cikin gargajiya na Italiyanci, a cikin taliya tare da tumatir da hauka, rabi shi ne miya, wannan ita ce kyakkyawa ta Italiyanci taliya. Don shiriyarsa zaka iya amfani da spaghetti ba kawai, amma har da wani nau'in alade na matsakaici zuwa dandano. Rashin hakikanin ainihin kaya zai iya cika da kama da dandano lambun nasturtium.

Sinadaran:

• Spaghetti 200 g
• Tumatir warke 150 g
• Capers 10 kwakwalwa.
• Zaitun ba tare da tsaba 100 g
• Man zaitun 4 tbsp. l.
• Tafarnuwa 2 cloves
• Salt 1 tsuntsu

Umurnai

• Mataki na 1 Don shirya tasa, dauki spaghetti, capers, olives, tumatir tumatir a man fetur, tafarnuwa da man zaitun.
• Mataki na 2 Zaitun da hawan (idan sun kasance manyan) a cikin rabin.
• Mataki 3 Yanke tumatir cikin tube.
• Mataki na 4 Tafasa spaghetti bisa ga umarnin kan kunshin, daɗa gishiri da 1-2 tablespoons na man zaitun.
• Mataki na 5 A cikin kwanon frying, zafi 2-3 tablespoons na man zaitun kuma toya da tafarnuwa har sai ruddy 1-2 minti.
• Mataki na 6 Sa'an nan kuma ƙara tumatir, capers da zaituni na zaituni - haxa kome da kyau.
• Mataki na 7 Sake komai a kan jinkirin wuta don minti 5-10, yana motsawa lokaci-lokaci.
• Mataki na 8 Shirya spaghetti shimfidawa a kan faranti kuma ya sanya riguna a saman. Ku bauta wa tasa zafi.